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ハズです(^^;)

本日、車が納車され、足馴らしで高校時代によく通ったラーメン屋にやってきました

店が健在なのも驚きですが（おい、いまだに↓チャシュー麺が600円というCPの高さも驚きです

味も良いです

千葉県　木更津　「ラーメン富士屋」

やっぱり辛いモノを・・・

って、"年中食べているじゃん"という突っ込みは受けませんのであしからず（ﾊﾞｺ

さて、色々ある辛いモノの中で、本日、選んだのは←コチラ

西武池袋線　桜台駅のほぼ高架下という好立地条件？でラーメン屋を営む「まるよし」の赤玉タンメンです

何ていうんでしょうかねぇ・・・こちらのお店は「昭和」を感じさせる飲み屋のような店内で、狭いところがみょうに落ち着くんてすよねぇ（笑）
　
で、この店の名物が野菜たっぷりの「タンメン」なんですが、最近流行りのラーメンのように魚介系がどうのこうのとか変なこだわりが無く、野菜の旨味や甘みといったものをストレートに出しているところがいいんですよねぇ

麺の太さもパスタぐらいの太さで適度に弾力があって自分好み(細麺でふにゃふにゃの麺は好きでないので･･･)

そしてそのタンメンに、辛さを追加できるのが、この赤玉タンメンです
ノーマルのタンメンも良いですが、辛さが加わると味にメリハリがついてさらに良くなるのは蒙古タンメンの中本と同じですﾅ　

ただ、辛さ的には1マサ（CoCo壱番屋の10辛）にちょっととどかないぐらいかなぁ・・・

という感じですが、ココは辛さを求める戦場ではないのでコレぐらいで良いと思います(笑)

ちなみに・・・

残ったスープにお酢を入れると辛酸っぱくなって一気に飲み干せますﾖ

熱い夏はコレがお薦め！！

鳥獣対決は「らーめん桐生」で。。。


本日は所用のため、G馬の某所へお出かけしていますが、お昼は「らーめん桐生」で定番？の「スタミナラーメンwith唐揚げ」


写真は「スタミナラーメン」ですが、コレに唐揚げがペアでついてきます。。。(´ψψ｀)


しかしまぁ・・・


毎度の事ながらこの「破壊力」は・・・(;^_^A

アレとは、富山ブラックインスバイア系の「黒ナベ」のラーメンです

ということで、本日は鉄板の焼豚ソバを・・・

夏だとしょっぱく感じる黒いスープは冬だと丁度よく感じるから不思議ですねぇ。。。

うん、浅草開花楼の太麺も、このしょっぱいスープにマッチング～です

ちなみに黒くてしょっぱい漢のアレを出すお店ではありますが、お店は女人禁制ではありません

って、カウンター六席なのでメチャクチャ狭いですけどﾈ（笑）

と、言えば←コレ

実は、ここの所、とんこつラーメンが無性に食べたくなり、二件ほど行ったのですどちらもハズレ

前は旨かった店なのになぁ・・・

と、そんな事があったので最後の砦して選んだのが大塚にある「ぼたん」

ココのスープは寒くなると表面に膜が出来るほど濃いめのトンコツスープでして、店の近くに行くだけでトンコツ臭が漂っていました

が、久々に行ったらお店が少し綺麗になっていて、トンコツ臭があまりしなくなっていたので「やっちまったかな～」

と、思っていたのですが・・・出てきたラーメンのスープを飲んだら無問題

相変わらずの濃いめトンコツで安心しました(;^_^A

ソレとボキボキ感のある麺も健在

最近は、トンコツラーメンでも柔な麺が増えてきましたが、やっぱりトンコツラーメンはこの堅さがいいですねぇ(^^)v


って、替玉して完食した後、帰りの「営業車」内がトンコツ臭かったのはマイッタ！（汗）

月曜日はお客を乗せるので、明日は光触媒が活性化するように日向へ車を出しておこう。。。(笑)