taka@GTのブログ一覧

MDLP野外活動の後は体力急速チャージのため、.いつも肉系の夕飯なんですが・・・


今日はサッパリと麺類で(*^_^*)


ということで、久々に、板橋区大山にある「龍神」で味ぶたつけそば（中）を頂きました


が、量の多さにギブ寸前でした(;^_^A


具材が山盛りのうえに、器が下げ底なので、見た目以上の量があります


ぜんぜんサッパリではなかったﾜ（苦苦）

シゴトの帰り道、急にラーメンが食べたくなったので、以前から気になっていたコチラのお店「破顔」（“はがん”と読みます）に行ってみました


ココのウリは汁無し麺との事なので、本日は特製塩汁無し（中盛り）を頼んでみました


待つこと五分ちょっと、香ばしい角切りの炙りチャーシューがトッピングされて出てきたのが↑コレ


食べた瞬間に、大脳が速答で★★★


油そばとは違う、この塩汁無し麺はライトな感じですが、魚粉が適度なメリハリを与えている感じです


「コレは旨い！！」と、久々に思えた一杯でした


ココは自宅からも射程圏内なので、近いうちに再来店必至でしょう


ソレにしても・・・気が付かないうちに江古田・桜台近辺はブクロやババに劣らないハイレベルなラーメン店（店によっては越えてますﾈ）が増えたなぁ(;^_^A

はい、裏と言えばやっぱり裏メニューですょﾈ（笑）


と、いうことで本日のお昼は池袋の「東急両手」の裏手にある「まるきゅうらあめん」にイッテキマシタ～♪


ココは鶏系の出汁を使った黄金色のスープで作られた塩そばで定評がありますが、ソレと同じくらいに人気がアルのがちょくちょく変わる裏メニューです


まぁ、裏メニューというよりは曜日限定メニューと言うのが正解かもシレマセン


で、本日の裏メニューは汁無しの冷たい油そばでしたが油そばといっても油っぽくなく鶏系の出汁を使った塩風味のタレが細い麺と絡みあってベストマッチ！！


が、久しぶりに行ったのでうっかりしてましたがココの大盛りは「死ぬほど多い！！」でした


大盛りを頼んだものの途中で(>_<)ギブしそうになったのはﾅｲｼｮ。。。


完食したもののお腹がイッパイになったのでちょっくら走ってきます・・・


車で（ﾊﾞｺ

と、言っても「虎の穴」とはなんら関係はゴザイマセン・・・多分


今日は池袋東口にある某家電量販店のBとYに用事があったのでついでにコチラのお店にも寄ってみました


今日のオーダーは赤鶏と鶏飯


写真で見てもそれほどスープは赤くアリマセンが、他店で激辛・・・と書いてあるラーメンよりも辛いと思います（笑）


スープは間違いなくチキンスープですが、最近の魚介系や豚骨系のスープと比べるとこれぞラーメンスープの基本という感じです


いやぁ、旨かった(^^)v

と、言えばラーメン丼（大）

久々のマグロでしたが、この不思議なB級グルメは両面焼そばと同じでなんだかハマるんですよ(^^)v