taka@GTのブログ一覧

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ニンニク多すぎwww

桐生でラーメンと言えばココ


桐生ラーメン。。。


桐生ラーメンと言えば・・・


漢のスタミナ唐揚げ（豚ロース）







・・・・・夕飯は鮭茶漬けにしよう（笑）

オフ・コース



ラーメン丼大(笑)



って、不健康診断が終わった途端に・・・(^^ゞ

ﾉﾎﾞﾗず、池袋の｢七人の侍｣

コチラのお店、かってはブクロで五本の指に入るほど人気が出た店ですが、当時の店主がウェロウェロな問題を起こして、閉店直前までになったことがあります

幸いにも店を引き継ぐ人がいて、その当時の味が引き継がれ今日まで・・・


で、いつもここでオーダーするときは迷わず｢特つけ｣なんですが、本日はあえて｢つけ｣ではなくノーマルを頂いてみました


蒸し器で温められ、ハシで簡単に解れる厚みのあるチャーシューは｢つけ｣と同じ
麺は細目で、｢つけ｣とは違う感じ(コレは次回、要確認ﾀﾞﾅ)

スープは、魚介系の香がガツンとくる｢つけ｣に対して、コチラはマイルドだけど口に入れた後の余韻が長くじわじわとくる感じ


うん、いい仕事してます(笑)


でも、好みはやっぱり｢つけ｣ﾀﾞﾅ

鳥獣対決www


今日は久々の石神井公園にある｢井の庄｣だぁ


旨味と辛味が程よくバランスせれて旨い！！


って、途中で赤唐辛子をスプーンで三杯ほど追加したのはﾅｲｼｮだ