taka@GTのブログ一覧

と、お友達のブログをみてから気になっていたので今晩は赤羽にある「大ふく屋」で重厚中華そばを・・・

コチラのお店は世田谷区にある「せたがや」のプロデュースによるものですが、出てきた重厚中華そばの麺は平打ち麺ではなく細麺


ラーメンが出てきた時は大盛りにすればよかったかなぁと思ったんですが、普通盛りで十分


麺が細麺なので大盛りにすると麺がノビノビになってしまうので、おいしく食べるにはこれぐらいがいいと思います(大盛りでは無く替え玉があると良いかもw)


トンコツと野菜、魚を作ったドロッとしたスープは見た目に反してスルスルと飲めてしまい、トンコツスープのような後に残る感じはアリマセン


うん、ココは気に入った


ので、次回は重厚なつけ麺をガッツリ食べてみたいと思います(^^)v

と思ったら暖房をつけずに寝てました・・・


今日は二十四節季の大寒という事で、暦の上では一年で最も寒い時期とのこと


そりゃ寒いワケだ(笑)


まぁ、もうすぐすると立春がやってきて日に日に暖かくなるワケですﾅ


今の日本の経済も大寒のようで、懐が寒く感じる季節ではありますが、徐々に暖かくなることを願いたいモノ


と、そんなことを考える火曜日


本日もよろしくお願いします！！