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shiromisoのブログ一覧

2019年06月30日

回転寿司、辛味噌、糖分補給(*・ω・)ﾉ

スーパーオートバックス
毎年恒例の
お得意様バースデープレゼント

…(・ω・)
今年はプラのマグカップ
いや何が言いたいのかと
いうのではなく
貰えるものはありがたく
頂戴致します～ﾍ(ﾟ∀ﾟﾍ)ｳﾋｮｰ
(昔は要らないウィンドウォッシャー液
２リットルドーン！！とか…
それに比べたらd(-_☆) ｸﾞｯ!!)

その際買ったこちら
ファブリーズ上位機種
筐体が全部ブラックですね～
レポートは後日(するんかい)

先週は久しぶりに回転寿司へ
行ってきました～

長岡市スシローリナシエ喜多町店
新潟に４店舗しかない
スシローの一つです～
(新潟市に３店舗)
基本￥100の全国チェーンでは
くら、はま、かっぱ等ある中で
一番好きな店です(oﾟ▽ﾟ)o

松前数の子、縁側

大トロ、中トロ、小トロ(←え)
本マグロ３貫盛り(￥300)

本ズワイ身と味噌、サーモン３貫

ポテローと茶碗蒸し

ごくごく個人的な意見ですが
ここのスシローの「注文品」は
専用レーンなどではなく
他のお客様と共通のレーンを
流れてきますщ(ﾟдﾟщ)ｶﾓｰﾝ
その際取り忘れがないように
手元のタッチパネルに
『もうすぐ来るから
取るんだよ( ノﾟДﾟ)』
と警報が流れ

さらに
”お客様注文品”と書かれた
赤い下駄の上に乗っかって
きますが
茶碗蒸しも例外ではありません

あのあっつあつの器を素手で
持ち上げるリスクを
スシロー経営陣は考えた事が
あるのか…
しかも今回は３個発注だったので
あの超熱々の茶碗を
怒涛の三連続で持ち上げなければ
ならない難行苦行ｱﾋｬﾋｬﾋｬ―――(ﾟ(∀ﾟ(ﾟ∀ﾟ)∀ﾟ)ﾟ)―――!!!
レーンのスピードは一定ですし
取り損ねて奥の別の客に
取られるくらいなら(←取らねーよ)
無理にでも取って
ぶちまけてやるぜ！くらいの
気合いが必要です～(←おい)

スシロー経営陣の皆様
テーブルに茶碗蒸しサルベージ用の
軍手
もしくはミトンの
設置をご一考下さいませ～
それか
注文者に接近したら
レーンの速度を落とすまたは
完全停止
『32番テーブルのお客様
注文品取得の為一旦停止
致します～』
とアナウンスを入れるもよし
(はた迷惑だわ)
( ﾟдﾟ)ﾊｯ!そうだ
店員さんが持ってきて
くれれば一番よいのだが…
何にせよ茶碗蒸しは
熱々が一番ッス(←どんな結論よ)

牛骨ラーメン(牛カツ２枚入り)￥330+税
毎度の事ですが
スシローの麺類はかなり
イケてます～
しっかりと出汁の効いたスープ
食べ応えある牛カツ
満足度高しd(-_☆) ｸﾞｯ!!

ﾊｲ(ﾟдﾟ)ｱｹﾞﾀｰ

リピートかよ*ﾟ∀ﾟ)===〇*)ﾟДﾟ)ｱﾋｬｰｰ

コーヒー(￥150+税)であがりです～
このコーヒーなかなか美味～
コンビニ３社のより
確実に好きどすd(-∀-●)ｸﾞｰ

ぉお!!(ﾟ□ﾟψ)ψピタリ賞かよ！！
凄いですね～
狙って食べた訳ではないですが
こんなこともありますね～(*´Д`)ﾊｧﾊｧ
(↑コレが言いたかったのネ)

今日は大雨の中新潟市内へ

スーパーセンタームサシ付近
(@_@)凄い混み方です～
この少し先のイオン新潟南も
結構な混みようですが
何かフェアでもあったのか

新潟市江南区拉麺えぼし
前回は味噌
でしたが
今回は気になっていた
辛味噌をいただきます～

辛味噌大盛(￥900)

ベースのスープは
どぎつくなく非常にナチュラル
＋辛味になると
少し力不足
わかりやすくパンチの効いた
化調系のテイストがお似合いカモ

ああ～小麦を喰ってるわと
感じられる麺
啜り心地が悪い訳ではなく
ズルズルと口中に入ってきます～
噛み応えはしっかりですが
嫌味なほどではありません
美味しく頂きました～(￣∇￣)ｺﾞﾁｿｰｻﾏｰ

さてその帰りに
以前から行ってみたかったお店へ

新潟市中央区中条たまご直売店
中条たまご直売店の
スマートフォンサイト
デンカビッグスワンスタジアム
のすぐ近くです～
お洒落な店内イートインで
たまごサンド…もかなり
気になるのですが

プリンサンドケーキ(￥1080)
インスタで見て一目惚れ～
見た目通りﾊｲ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
比較的しっかりした上下層に
挟まれたホイップと
プルプルプリンの食感が
ﾊｲｷﾀｷﾃﾏｽﾖ―――(ﾟ(∀ﾟ(ﾟ∀ﾟ)∀ﾟ)ﾟ)―――!!!
これメッッッチャ好きなケーキですわ～
甘いものには幸せの魔法がかかって
いますね～(;//́Д/̀/;)ﾊｧﾊｧ
大変美味しく頂きました～

ついでにコチラも

シュークリーム(￥194)
前述のホイップが比較的
軽くあっさりめだったのに対し
こちらのカスタードは
ひたすら濃厚
シュー皮もサックサクの食感
こちらもイケてますよ～

Posted at 2019/06/30 21:51:15 | コメント(3) | トラックバック(0) | ラーメン | 日記

2019年06月23日

6/18新潟・山形沖地震、破壊力抜群ラーメン( ノﾟДﾟ)(圧倒的ジャマイカ)

先日(6/18)の地震の被災者の方に
お見舞い申し上げます。

その際多くの方から
メッセージやLINEをいただきました。
ご心配おかけしまして
申し訳ありません。
こちらは被害はなく無事です。
お心遣いに感謝致しますm(_ _)m

当時私はﾎﾞﾍｰ(￣∇￣)と
スマホを眺めていたのですが
22:22
突如画面が変わり(￣□￣;)!!
けたたましく鳴り響く
緊急地震速報！！((((；ﾟДﾟ))))
あの不協和音の衝撃たるや
正直怖くて固まってしまいます～

警報が来てから実際に揺れが来るまで
５～６秒はあったカモ
その間何もできずただ
身構えるのみ(:.;ﾟ;Д;ﾟ;.:)ﾊｧﾊｧ

外の防災無線からも同じ警報が
鳴り響き緊張はピークに
咄嗟にできたのは
テレビを点けることくらいッス┐(´～`)┌ ﾔﾚﾔﾚ

この辺は震度４
それでもけっこうな揺れで
震度６強などという強い揺れの
地域にお住まいの方の恐怖たるや
想像に難くありませんが
まずは落ち着いて行動できる
ように心掛けたいものです(・ω･)　

さて今回の麺分ですが
色々な意味で
地震くらいの衝撃と破壊力を
秘めた一杯となりました～

新潟市秋葉区麺食房わたなべ
この前行ったばかりで
もう再訪です～
というのも
前回調理場から漂う
ニンニクの物凄く良い香り
(かなり強烈)
次回はアレにするで～しかし
と心に誓い
一応周辺各所への影響(笑)を
考慮した上で
夜に来店したわけですが

濃厚味噌チャーシュー(￥980)
(・ω・)ﾑｯ!?
いざ着丼すると
あんなに食欲をそそった
強めのニンニクの香りは
なりを潜め
ほのかに香る程度( ･_･)？？

ビジュアルの要
レアチャーシュー３枚
他に挽き肉が入ってますが
このオプションは必須かと

かなりとろみの強いスープ
これはああ～やっちまったな
攻撃力強めの豚骨系かよ
少し胃腸が弱っている(←え)時に
発注すべきではなかった(ﾟ◇ﾟ)ｶﾞｰﾝ
(「濃厚」って書いてあったやん)

キューブ状の玉ネギと挽き肉が
沈殿しているスープですが
味わってみてもやはり
あの強烈なニンニクは感じられず
むしろ同じ味噌の
『くるまや』や『ニューミサ』
の方がよほど大蒜大蒜しています～

醤油よりも若干太い麺
美味しく頂きました～(￣∇￣)
(↑この時は)
バランスの良い一杯では
ありますが後ほど
私の方のバランスが総崩れ(汗)

さらに
翌日同乗者から
「いい加減にしなはれ( ノﾟДﾟ)」
とお叱りの声
(確かに自分でも臭ってるなと自覚できるレベル)
過去くるまや、ミサの食後では
指摘を受けたことが殆ど
なかったですし
食べている時
殆ど感じなかった大蒜が
食後数時間で頭角を現すことも
あるのですね～
勉強になりました┐(；´・Д・`)┌
食後のケアは念入りに
行うべき一杯です～

Posted at 2019/06/23 21:32:54 | コメント(3) | トラックバック(0) | ラーメン | 日記

2019年06月02日

EZLIP(その２)、秋田ラーメン、塩ラー半チャー(￣∇￣)

先日上げたEZLIPに関して
質問を頂きましたので
取付に関して気になった点や
補強に関して
フォトギャラリーの第２弾を
アップ致しました。

翼端の接着強度に不安がない
訳ではなかったので

ダイソーのクリップで補強
(ビス止めは困難です)

ディスポのリップとして
割り切っていれば
見えない部分の施工も
若干いい加減になります┐(´～｀)┌

当分は大丈夫でしょう(oﾟ▽ﾟ)o

さて先週『ケンミンショー』の
秋田ラーメン特集にて

ぉお!!(ﾟ□ﾟψ)ψここは
昨年のお盆に十文字中華を
食べに行ったお店では
ないですか！

ですよね～テレビで観ると
不思議な感覚

そしてもっと気になったお店が
登場(こちらはみん友さんが推していた
お店でしょうか)

末廣ラーメン本舗
すげー行列だ！(@_@)

この圧倒的ヴィジュアル
メチャクチャ惹かれますよ～
是非とも食べに行かねば(^^)v

秋田美人や～(￣∇￣)(←そこかよ)

めっちゃ可愛いやん(;//́Д/̀/;)ﾊｧﾊｧ
(焦点がズレてきたか*ﾟ∀ﾟ)===〇*)ﾟДﾟ)ｱﾋｬｰｰ)

さて今日の麺分補強ですが
(補強じゃねーし)
合流して
反転する(笑)
あのお店へ向かったのですが
なんと「本日休業」の
看板が！！( ノﾟДﾟ)ﾅﾆｨ～
日曜でも休みの場合もあるか…
では次よ次！(oﾟ▽ﾟ)o
立ち止まっている場合ではない
ここ大堀幹線は
まだ行きたいお店が沢山
あるのだよ～(￣∇￣)ｵｰｯﾎｯﾎ

幸いPP(ポールポジション)ゲット
この駐車場(共同)の狭さと
レイアウトから考えて
混雑前に陣取るのは必須です～
今回お目当てのお店が休みだった
お陰で止められました～
コレはまさに怪我の功名か( ノﾟДﾟ)
(ちと違うと思う)

新潟市西区麺屋ななひら
何年か前から目を付けていたのですが
前を通る度に駐車場は満杯
今日は開店同時にゲットだぜ！
(ポケモンかよ)

ほぉ～(・ω･)
やはり塩をイチ押しに
してきている

餃子が気になりますが
今回はセットをオーダー

ラーチャンＡセット[塩らーめん＋半チャーハン](￥900)
ラーメン単品で￥1000近い
値段のご時世
このセット価格はかなりお得感
あります～

どこまでも透き通るスープ
全くクドくなく
化調過多のガツンとくる旨味
ではなく
口当たりはマイルド

ストレート細麺
スープにマッチしてます～
トッピングの梅干し(種は抜いてあります)
の存在意義は
ヴィジュアル以外には
やはり口元サッパリという
ことでしょうか
美味しくいただきました～(´∀｀艸)

炒飯もかなり良かったです～
強火力で仕上げたと思しき
パラッと感は最高ッスd(-_☆) ｸﾞｯ!!
こちらも美味しくいただきました～(￣∇￣)ｺﾞﾁｿｰｻﾏｰ

Posted at 2019/06/02 21:04:47 | コメント(3) | トラックバック(0) | ラーメン | 日記

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「みん友さんの新車拝見オフ会”蠍に引かれて善光寺参り”でした～(￣∇￣) http://cvw.jp/b/1099190/47687085/」

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shiromiso [ 新潟県 ]

ご訪問ありがとうございます。ラーメン中心の食ネタが大半を占める写真多め、画像の説明がほとんどの拙い内容となっております。ハイドラは大半の...

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