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たまやん@八王子のブログ一覧

2014年05月19日 イイね!

はぢめての食材

昨日、テレビを観ていてとあるショート番組が気になったたまやんです。


その番組で紹介していたのは



























ズッキーニ。
存在は知っていたけど、食べたことがあるような無いような?
自分では調理したことの無い食材、その番組では”ナスと南瓜の中間”と
いまいち想像できない表現だった。
最後にレシピを一品公開していて、簡単に出来そうだったので用意してみた。


ベーコンを先に炒めて、ベーコンから出た脂を利用して焼いていく。
塩コショウで味付けして先に炒めたベーコンを加えて出来上がり。




って感じで出来上がったのがこれ。
早速食べてみた・・・



うーん・・・シャキシャキ感がある食材。
でも、ズッキーニ単体は味が無い・・・・
不味くはないが、味が無い。
ベーコンと一緒に食べないと味が無い。


こんなもんなのか?
厚く切りすぎたかな?



Posted at 2014/05/19 20:47:16 | コメント(1) | トラックバック(0) | 出来事・その他 | 日記

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何シテル?   05/20 02:39
たまやん@八王子です。 名前のとおり、八王子在住です。 高速道路を80キロ巡航で500キロ以上(現時点最高)走り続ける特技を持っています。 現在は大型...

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