fit_yasuのブログ一覧

おはようございます。

2012年もラスト1日ですね。皆様は、如何お過ごしでしょうか？

本年も色々とお世話になりありがとうございました。

私の今年を振り返ると、
仕事のシステム更改作業などで休日が取れなかったりで、弄りは殆ど出来ませんでした。

来年は仕事の方も落ち着くので、色々やってみたい弄りも出来そうです。

来年も引き続きお付き合い賜われますよう宜しくお願いいたします。

では、皆様、良いお年をお迎えください。

こんばんは

久々の完徹勤務でした。
28日は夕方から出勤して、17時～29日23時30分までの30時間,,,
途中休憩は合計2時間も取っていなかったで、ヘロヘロです。。。

私の年内の仕事は取り敢えず完了...　多分,,,

若い頃は平気でしたが、歳をとると堪えます。。。

年内、あと2日、自宅と実家の大掃除が,,,

体力勝負で頑張ります(^_^)

こんばんは

今朝も0℃,,,,,　明日の大阪予測最低気温が-1℃なので奈良は-4℃くらいになりそうです。
今夜も熱燗で,,,,　　でも、最初の1杯は取り敢えずビールかな,,,,

ここ最近、晩酌は熱燗が多いのですよね。
いつもの肴は、ワンパターンなので、肴探しを,,,
美味しい肴をネットで調べていたら、美味しそうなのを見つけポチリました。

群馬県沼田市　トモエさんの「あぶり鮎」

「あぶり鮎」は、このままでも食せますが、少し炙ると頭から骨ごと食べれるらしいので、炙って頂きま～す。
また、炙った「あぶり鮎」に熱燗を注ぐと、骨酒（鮎酒）が楽しめる...　ワクワクです(^_^)

このトモエさんは、鮎料理茶屋なのですね。

「うるか」も美味しそう...これ、お酒に合うのですが、扱っているお店が少ないので、なかなか手に入らないのです。

来年は、関東へも足を運んで、この鮎料理茶屋へ行って見ようかな...

こんばんは

今年の冬は、寒すぎ,,,
就寝中、足元が冷えて、なかなか寝付けません....

起床が早いので早朝のテレビをつけるとショッピング番組が多いですね。
いつも聞き流しているのですが、これは,,,,を発見
速攻、調べて同じ商品をamazonさんで購入。

それは、「レグほか」


レグウォーマーですね。


足に巻くだけ,,,,
付けてみると、マジ暖かい,,,,
今日は、熟睡出来そうです。

足を締め付けることも無いし良さげです。

これを付けてると、光熱費も節約出来そうかな...

こんばんは

明日の大阪最低気温は1℃か,,,,　奈良は氷点下間違い無しです。
今夜も寒いので熱燗で一杯,,,

今日のアテは、これ....　自家製なので出来榮えちょっと悪いな,,,


今秋に、秋鮭を皮付きのまま細く切り、濃目の塩水で洗った後、軒下で干した自家製干物...
北海道や東北では、あの有名な「鮭トバ」の自家製版です。
タッパーに入れて冷蔵庫で保存してました。

本物の作り方は、鮭の身を海水で洗って潮風にあてながら干すらしいのですね。

皮は、剥いで,,,,　

※鮭の干した皮だけ見ると、蛇の皮にも見えますね。

身は歯ごたえたっぷり,,,
塩分も程よく、盃進みます.....

私は、このまま食べてますが、少し炙ると、身が柔らかくなって、美味しいらしいですね。