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MetalHorseのブログ一覧

2020年01月12日 イイね!

美味しい洋食

美味しい洋食以前、ブログに書いた洋食店にまた行ってきました。
その時は、量的にも丁度良くリーズナブルなトンテキ丼を注文。
一番人気のトンテキの姉妹品だけあって美味しかった~。


それで昨日は牛すじ丼を注文。

これがヤバいくらい美味い。
カッパという部位を使ったサイコロ状の肉が使われていて、口に入れると適度な歯応えと共にホロホロと崩れます。
まるで甘味噌味のビーフシチュー。
スジ肉のレベルを超えています。

そして本日も行ってきました。
(同じ店を連日通うのは滅多にありません。)
期間限定の言葉に魅せられて、注文したのは牡蠣ステーキ。

広島産、大粒の牡蠣が美味しい。
タレがグツグツとなる熱々のプレートに乗ってくるのですが、固くなく、ジューシー。
こってりとしたタレとの相性も良かった。

こうなると明日も行くかもしれません。
(メニュー制覇したくなる店です。)
人気店なので食事時に行くと駐車場が満車なので、時間をずらして行くしかなく休みの時にしか行けませんから。

この連休は外食三昧してます。
夜も焼肉を食べに行きましたし。

これ、牛ロースなんですよね。
ロースでも脂が少ない部分をカットしてもらいましたが、サシが滅茶苦茶入っています。
摘出してから脂が消化できないので、明日が怖い・・・。


食事の話はここまでにして、久しぶりに飛ばしたのでアップ。

これはMavic 2 PROにIRND4で撮影しました。
冒頭のはmavic miniにND4-PLで撮影です。
ちゃんと補正をかけた方が見栄えがするかもと思いつつ、面倒なのでこのままアップ。
Posted at 2020/01/13 00:32:02 | コメント(1) | トラックバック(0) | グルメ | 日記
2019年12月13日 イイね!

トンテキ丼

トンテキ丼トンテキを食べに岐阜県養老町にある洋食店に行ってきました。
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自由軒はミズノの工場が近くにあることもあり、店内には野球選手のサインが一杯飾ってあります。
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元Gの背番号55選手のもありますね。

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芸能人のサインも一杯~。

トンテキは250gと130gがありますが、今日はトンテキ丼を注文。
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食べ方が店内に書いてありますし、配膳された時にレクチャーされます。
丼はトンテキに比べて肉が薄めですが、重層になっていますよ。
柔らかいのに、ちゃんと噛み応えのある豚肉は脂身もさっぱり。

トンテキと言うとにんにくを効かせたタレが定番ですが、ここのはちょっと酸味の強いトマトベースのソース。
これが温玉と混ざるとウマウマでした。
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次はハヤシライスか、牛すじ丼を頼も~っ。^^b





そうそう!
Mavic Mini用のスキンシートテンプレを書いてみました。

重量が1g未満となる薄手のカッティングシートを探そっと。
Posted at 2019/12/13 20:45:17 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ | 日記
2019年10月26日 イイね!

幻?のお店に行ってきました。

幻?のお店に行ってきました。

みん友さんがCeramics AIR GOOを入れるという事で先週に続き、Kongooへ行ってきました。
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注入は3回目の事ですが他店とは違って、ちょっと遠いだけの事はあったのでしょうか?
(^∀^)


その後は私がず~~~っと気になっていたお店に付き合ってもらいました。
行ったお店は「美濃すき」。

何とこのお店、土曜日の18時から23時しか営業していません。
提供している食事メニューは夏場の「赤どろ冷麺」以外は「赤どろ麺」のみ。
しかも、以前は10食のみ販売と、かなりマニアック。
何回も行きましたが、食事にありつけた事がありませんでした。
今回は電話予約して確保。
(^^)b

これが待望の「赤どろ麺」です。
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甘さ控えめの赤味噌ベースの少な目の汁で、ドロっとしています。
すき焼きの残った汁で作ったようなうどんすきです。

そしてうどんを食べた後、残った汁で作る「おじや」が美味しい。
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実はうどんすきでお勧めの中辛を頼み、ちょっと??でした。
しかし、おじやにすると全ての味が纏まって美味さが一段二段上がります。
(チーズ頼んどけば良かった・・・。)
恐らくこの料理は最後に残った汁で作る「おじや」を食べさせるためにできているのではないかと。

一日で結構な距離を走りました。
お付き合いいただいたみん友さんには感謝々。
いつもありがとうございます。

Posted at 2019/10/27 09:36:12 | コメント(1) | トラックバック(0) | グルメ | 日記
2019年01月27日 イイね!

お気に入りの洋菓子店

お気に入りの洋菓子店

久しぶりにお気に入りの洋菓子店に行ってきました。
(お気に入りなのに久しぶりって・・・。^^;)

お店の名前は「framboisier(フランボワーズ)」。
最初に行ってから彼是、20年以上経っています。
ただ、人気が高まってから、かなり混んでいるんですよね。
それで足が遠退いていました。

今日は近くに行ったので、久し振りに食べようと行ってみました。

するとお店には店舗移転の看板。


移転先に行ってみると、ちょっと前に通り過ぎた場所でした。

お洒落な店構えに変わっていましたし、看板が英文字になっていたので気が付きませんでした・・・。

移転前はカタカナ名でメルヘンチックな店構えだったのですけどね。

夕方近くに行ったのですが、結構なお客さんの数。
ただ、店舗がかなり大きくなったので駐車場には困りませんでしたよ。
^^b


ここの生クリームがとても美味しいんです。

口溶けが良いのにコクがあり、甘過ぎず、後味が非常に良いのですよね。

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此処で必ず買うのが「パリの朝市」と言うシュークリーム。
本当は普通のシュークリームが一番好きだったのですけど、ずいぶん前に無くなってしまいました。
パリの朝市も自分が通い始めてから、ず~とある定番商品なんですけどね。

この他に生トリュフケーキと季節のロールケーキを購入。

やっぱり美味しい!
(^∀^)

Posted at 2019/01/28 00:59:39 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ | 日記
2017年07月16日 イイね!

ソースかつ丼を食べに福井へ行ってガリった・・・。

ソースかつ丼を食べに福井へ行ってガリった・・・。ソースかつ丼を食べようと思い、行ってきました。

敦賀の支店でも良かったのですが、どうせ行くなら本店に行こうとみん友さん宅にちょっと寄ってから福井市まで片道約100㎞のドライブに。
下道でしたが、思いのほか空いていたので2時間程で行く事ができました。

タイミングが良くて待つことなく、店内に入る事ができ、直ぐに注文できましたよ。
頼んだのは、かつ丼セット1080円

ソースかつ丼はやはりソースかつ丼ですね。
^^
折角なので、180m入りソース450円を2本購入。


そうそう、駐車場はありませんが食事後に言えば近くのコインパーキングのコインが貰えます。
(市営駐車場に停めたので対象外でした・・・。)
(^ω^;;)


帰りに某駐車場に入ろうとしたら、「ゴリゴリ」っと嫌な音!
見るとプロテクターモールにガリ傷が!!


それだけでなく、バンパー中央部にも!!!

カーボンシートを貼っておいたので、これだけで済んで良かった~。

しかし、福井の道路からの乗り入れ口は見た目以上に急勾配&段差がありますね。
純正でも易々と当たってしまうなんて怖過ぎです。
@@;


目立つので、カーボンシートは後日貼り直すとしてプロテクターモールを補修しました。




純正で当たってしまったので、コレをどうするか悩みます・・・。


取敢えず、モデのこれをこんな所に貼ってみました。



へそ曲がり過ぎたかな。
^^;<イメージと違った



Posted at 2017/07/17 15:11:15 | コメント(1) | トラックバック(0) | グルメ | 日記

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何シテル?   06/22 19:27
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