ソーテルヌ

フランス旅行とは貴族ですね♪

貴殿も自転車でどうです？ｗ

で、ボクに赤ワインをお土産に買ってきて下さいｗｗ

南フランスだったと思います。写真を見せてもらいましたが、この世のものとは思えないほど綺麗だったので、実物はさぞかし天国だったのだと思います。

チャリで＝ツールに出ろと？
それとも「チャリで行け」と？
ｧ '`,､'`,､('∀`) '`,､'`,､　冴えてらっしゃる♪

切った馬の首から出る赤ワイン、了解しました！３本くらい差し上げられるかもしれません。

あけましておめでとうございます。
貴腐ワインとは．．洒落てますね（＾＾）
私はグラッパとかも好きです♪
今年も宜しくお願い致します。

わお！ここで新年の挨拶ですか！（笑
明けましておめでとうございます。
甘党なのでこのワインだけはほんとうに旨いと思います。普通の赤ワインは・・・どれも同じで味がわかりません（汗

グラッパはきっついですよ。美味しいんですが油断すると記憶喪失します。

えーと合わせますね、今年もよろしくお願い致します（笑

すごい!!僕はいいちこ地獄です。

先生、言葉はしょりすぎですｗ
いいちこ地獄の意は、いいちこしか飲んでいない、という事でしょうか♪

関係無いですが、先日スーパーでターキーの１２年が３０００円で売っていましたよ！昔７０００円くらいしていたのに信じられません。円安に拍車がかからないうちに、早めに買っておこうと思っています♪

洒落たグラスですね♪
家では皿洗い担当の私ですが
洗うのが大変そう（汗

ワインを飲む前の「コルク」を
開ける儀式!?あの緊張感が
未だに大好きです。

目の付け所が違います。と思ったら・・・さすが更洗い係、ですね（笑

私も洗ったことがありますが苦労しました。スポンジを奥まできゅっと詰めて、グリグリ回すんですが、あとで取れなくなったりして（笑

コルクを開ける時、まずネジを歪まないように入れるのに緊張しますよね。次にコルクを途中で折らないように気を使いますよね。それでもシャンパンを開けるときの緊張感には敵いません（笑

玄関]・▽・)ノ ぉじゃまします♪

貴腐ワイン、美味しいですよね！
家のセラーにも、数本あったりします（＾－＾）

こんばんは♪

貴腐ワインをご存知なのは理解できます。その後の「セラー」でもう完全に庶民とセレブに分断されました（笑

トドメは「数本」ですね♪
ティンクさん何者なんですか？？♪

ご無沙汰しております。
今年も宜しくお願い致します。

貴腐ワインをワイングラスで飲むと、むちゃくちゃ甘いですよね（笑

デザートワインとも言われているので、ワイングラス等でその時に飲み干すのではなく、ショットグラス等で回数を分け、チビチビ飲まれると丁度良いかと思います。
また、かき氷のシロップの代わりにしてもとてもおいしいですよ（大人のかき氷に変身）。
もし、貴腐ワインが気に入られたら、次回、アイスワインも試して見て下さい。

わあ！お久しぶりです。
明けましておめでとうございます！
今年もお助け、よろしくお願い致します。

珍しいですね～、クルマの話題以外にコメントを頂けるなんて♪貴腐ワイン、お好きでしたか。ソーテルヌ、アイスワイン、スイートシェリー、ポート、甘い酒は結構飲んでいますよ～。

これをかき氷にこれをかけてしまうのは、ちょっと勿体無いですね。自家製の梅酒ならやった事ありますけど、なかなかイケましたよ。

過去に飲んだことのある最高の貴腐ワインはシャトー・ディケムです。先輩がハーフ買ってきてくれて一緒に飲んだんですが、２４０００円ですって！！

おはようございますー！　いいちこ地獄とは、ビール→その後いいちこを飲みまくるといったところです！

たまにはいいお酒を飲んでみたいなとおもうのですが、飲む量が多いので、ついついいいちこになってしまいます（笑）　

元気いいですね！
負けずにこんばんは！！！（笑

私のおじが、ビール好きだったんですが、高いのでそのビールを焼酎で割って飲んでいたという話を思い出しました。似て非なりますが、やはり似ていますよね（笑

今日本酒飲んでよっています。明日健康診断なんですが知ったこっちゃありませんわ♪

> 結構飲んでいますよ～。
既に飲まれていましたかぁ、大変失礼致しました(^^ゞ
ではフランス以外の産地はどうですか？例えばドイツ。フランスワインよりも更にアルコール感がなく、子供でも飲める（あくまでもイメージ）ような感じかと…
もし、未だであれば一度御験しを。

> ２４０００円ですって！！
自腹でそんなの飲めません（泣

いえいえ、オススメいただき有り難うございます。もし知らなかったらきっと今頃、飛びついているところでした♪

ドイツのアイスワインは飲んだことありますが、アウスレーゼでも満足できます。色々種類があって、最高峰がトロッケンベーレンアウスレーゼ、というらしいのですが、こちらはまだ飲んだことがありません・・・日本で売っているのも見たことがありません。実はわたし、普通の赤・白ワインが苦手でして、あまりワイン専門店に顔を出さない、というのがあるのかもしれませんが・・・

若かりし頃、形から入ろうとシャトー・ラトゥールなんて買っていましたが、正直うまさがわかりませんでした・・・

お〜　美味そう
大昔にドイツで買ってきたのはメチャ美味かったなぁ...

ものすごく甘くて、本当にデザートのようにうまかったです。
ドイツのアイスワインも日本で簡単に手に入りますよー。ハーフレベルの容量ですが、３千円程度で♪

> アウスレーゼでも満足できます。
トロッケンベーレンアウスレーゼは飲んだ事がありますが、その下のベーレンアウスレーゼにせよ、私には甘すぎるのと高価でもあるので、普段は更に下のアウスレーゼやシュペートレーゼクラス等を飲んでいます。(^^ゞ

> 普通の赤・白ワインが苦手でして、あまりワイン専門店に顔を出さない、というのがあるのかもしれませんが・・・
私も、能書きには左右されず、好みのモノを飲めば良いと思っています。

飲んだ事が無いモノについては、輸入業者（例えばピーロート・ジャパン等）が開催する試飲会（無料）に参加すると、試飲出きる（常に在庫されている訳ではないので予め問い合わせておくと良い）ので、自身に合うワインや、そのワインに合うツマミも知る事が出来ます（笑

私の場合は、同生産国でも産地、生産者や年代、寝かせ期間によって味は変わってくるので、試飲会で知った営業（自身の考えに合わない場合には担当換えを要求）に好みを知らせておき、自身に合った製品が出た時や試飲会情報を貰って、気に入った製品が有った時にのみ財布と相談で購入し、直ぐ飲めるモノや寝かすモノに分けて好きな時に・・・にしています。

多分私にとって「貴腐ワイン」というカテゴリーがあっても、さらに細分化されたものの味まで判別できないのだと思います・・・つまり、ソーテルヌも、アウスレーゼも、アイスワインも、「うまい」という感覚しかないのでしょう。もしかしたら私がアイスワインを飲むのはまさに豚に真珠！でもこれはいいんだぞ、という雰囲気も手伝ってか、たまについふらっと買っちゃうんですよね～。

そしてさらに、赤ワインはなにをのんでも「赤ワイン」にしか感じられないのです。ボルドーだろうが、ブルゴーニュだろうが、ワインはワイン（笑。さすがに１，０００円以下の安いワインは悪酔いするので気分がすぐに悪くなってしまい、違いがわかりますけど、ある程度のテーブルワイン以上だったらなんとなく高級なものが美味しく感じられるだけで、ほんとうの美味しさは理解できていないのだと思います。

なので試飲会も誘われることがありますけど、あまり興味なく行っていません（笑

凝る人は本当に凝るみたいで、デカンタに移してしばらく空気に触れさせてから飲んたり、ボトルの下の部分に沈んでいる澱をきちんと取り除いて赤い液体だけを大切に飲みますよね。私のブログで赤ワインの出番が少ないのはそのためです♪その代わり日本酒は結構な登場率ですよ（笑