麺屋くらら　ブラックらーめん

こんばんはっ！

近所の北陸にも富山ブラックってラーメンがありますが、食べたことありません(汗)
濃い醤油だそうですが・・・
しかし、あまり外れを拝見したことが無いですが、あるもんなですね～
何気に奈良もラーメン激戦区があるのですが、ほとんど行ったことがありません
見ていると食べたくなってきました♪

こんばんは♪

これのことでしょうか？
http://minkara.carview.co.jp/userid/115310/blog/9029931/
笑

富山ブラックはかなりうまかったです。腹を壊した記憶もありますけど、これなら本望です！醤油が濃いのはいいのです、またイカスミパスタも大好きなのでイカスミでもいいのですが・・・

いかんせん、これは本当にフォンデューの油から麺が出てきたような感じで、後半は油酔いしまくりで、食べられなくなってしまいました。年といえばそうなのですが、事実でした（笑

こんなこともあるんですね。

私も札幌で有名店でガッカリしたことがありました。ホホホ

その時のラーメンもブラックでした。（笑）

その店はラードを焦がしてどうたらこうたら・・・

ブラックは難しいようですね。

このお店の他のラーメンは美味しかったんです。純とんこつなんて濃厚で、かつあと味もがスッキリで最高なんですけど、このブラックだけはいただけませんでした。

私の評価で★一つというのは、かなり珍しいですよ。しかも残すのが大嫌いな私が麺まで残しました。これはある意味本物です（笑

ちなみに上で私がコメントした富山ブラックは、焦がし醤油だったので最高でした！

インパクトのあるネーミングのラーメンですね＾＾

こちらでもそんなのがあると、どんなモノなのか、話のネタづくりの為にも注文しちゃうかも～

ご無沙汰しております♪
ブラックらーめんという名は実は本家がありまして、富山が発祥地なんです。

今回のブラックはイカスミによるものでしたが、イカスミの味が消えるほど油の味が濃厚でした。

私も話題のために１日限定２０食のこのメニューを注文したのですが、話題作りのためでしたらやめた方がいいですよ～（笑

あはは～私もﾀｲﾄﾙをみて富山のﾗｰﾒﾝかなと思いました♪
あちらはﾗｰﾒﾝと一緒にご飯を食べるから濃い醤油味で真っ黒なんですよね(^-^)

あっちなみに新潟にはﾌﾞﾗｯｸ焼きそばがありますよ♪
最近はﾚｯﾄﾞ焼きそばってのもありますが。

どこも名物を作り出そうと色々考案しますねぇ

イカスミのラーメンと聞いただけで、ちょっと怪しいなと思いましたが、イカスミに罪はないので試してみることにしたのが、運の尽き（笑

富山ブラックはいいです。でもこのラーメンは全然違います。なにかを入れすぎたのか、間違えて作ったのかもしれません、そんな味でした～。

ブラック焼きそばは聞いたことがありませんが、美味そうですね！レッドは・・・辛いんですか？（汗

富士宮やきそばから始まって、厚木のホルモン、二匹目のドジョウ・爆発的なヒットを皆さん目指して頑張っていらっしゃいますね♪でも人気が継続するのはやはり本物だけですよ！