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  5. 湯元ハイカラ中華日清亭 [IGEREI]
イイね！
   
2015年01月11日

湯元ハイカラ中華日清亭

湯元ハイカラ中華日清亭 以前から気になっていたラーメンです。

角煮ラーメン（１日　２０食限定）　￥１，０８０　★★★☆☆

ここは手打ちラーメン、麺はふさふさ、というかゴワゴワでコシがあります。シンプルなしょうゆ味のスープに付いてくる、角煮が別格！

チャリの旅のフォトギャラ
ブログ一覧 | 拉麺 | グルメ/料理
Posted at 2015/01/11 20:07:21

   

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この記事へのコメント

てつおざ
2015年1月11日 22:09
角煮が入っているラーメンは見たことがあるのですがこちらは別盛りなんですね～

確かにラーメン側のスープはあっさりしてそうなので角煮を入れてしまうとごってりしそう(;・∀・)

しかし良いお値段ですね(・_・;)
コメントへの返答
2015年1月12日 10:47
角煮ラーメンはよくありますが、多分あまりにも品質が良いので、丼の中に入れるのが勿体無いので、単品で味わってほしいという店の意向（なのかもしれません）。

友人はラーメンにドボンと入れていましたけど、それはそれでアリでしょう（笑

手打ちラーメンは得てして量が少ないですね。今回も大盛にすればよかったと思いました。味はシンプルで可もなく不可もなくということで★３つにしましたが、うまいですよ（矛盾

   

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「(*ﾟーﾟ)」
何シテル？   07/24 22:11
自動車と、自転車と、椎名林檎と、ラーメンと、自動二輪車さえあれば。
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