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イイね!
2017年11月24日

むぎとオリーブ

むぎとオリーブ 本日の夕食は「むぎとオリーブ」銀座店。
なにこれ美味いぞ。

特製 鶏・煮干・蛤のトリプルSOBA
¥1180大盛 ¥100 ★★★★★






特製のトッピング
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ブログ一覧 | 拉麺 | グルメ/料理
Posted at 2017/11/24 22:32:09

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この記事へのコメント

2017年11月24日 23:40
IGEREIさん こんばんは〰(*≧∀≦*)
定番の鶏出汁と煮干し出汁にプラス蛤ときましたか〰(≧∇≦)
出汁の味を想像しただけでタマりませんな〰(^^)v
上にのってる鶏肉が鳥の形になっているのは偶然なんでしょうか〰⁉
麺の感じもとても喉ごしが良さそうに見えて超美味しそう〰(≧∇≦)
具材も普通のラーメンと違って大変味わい深そうなものばかりで、この一品でとても満足出来そうですね〰(^^ゞ
それではまた宜しくお願い致します〰
o(^-^o)(o^-^)o
コメントへの返答
2017年11月25日 8:06
あんの732さん、おはようございます。
鶏・煮干・蛤の出汁からなる看板メニューのトリプルを頂きましたが、旨口醤油と蛤の香りが絶妙なバランスの取れたスープに、小麦の香り残るコリコリの固めストレート麺がよく合って非常に美味しかったです!
私も撮影後に鳥チャーシューが鳥の形になっているなと気づいたのですが、流石に偶然だと思いますよ、まだ調べて確認していませんけどね(笑)
特製にした分具材が充実しております。トッピング増量分は別皿で提供されるのですが、奥に見える皿がそれで、私は大盛りにしたから結構な量になり、満腹で大満足でした!
正直また行きたいウマサです♪
2017年11月25日 8:04
コリは たまらない画を
蛤らーめんって ハマグリ が
入ってる んですか❓、

ハマグリ=お吸い物
ではなく
ハマグリ=らーめん
変わっとるし(笑)

麺が イイ感じ
近所で ハマグリ=らーめん
探したら アルアル
わたしも ハマグリ=らーめんを
体験してまいります
コメントへの返答
2017年11月25日 9:35
私も先輩の紹介された画像にやられたクチです。小ぶりなハマグリが5個入っています。どちらかと言うとアサリに近い感覚でした。

はまぐりラーメンはこちらではしばしば見かけます。

不如帰とか:
http://minkara.carview.co.jp/userid/115310/blog/26317693/

海神とか:
http://minkara.carview.co.jp/userid/115310/blog/39002260/

麺は硬めストレートで、非常に歯ごたえがあり、私の好みでした。

そちらにもありましたか!
ぜひレポートして下さい。

プロフィール

「(*゚ー゚)」
何シテル?   07/24 22:11
自動車と、自転車と、椎名林檎と、ラーメンと、自動二輪車さえあれば。
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