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2010年10月13日 イイね！

御天

御天私は関東でこの店よりも濃厚な㌧コツらーめんを知りません。過去何度も油酔いして気持ち悪くなったことがあります。が、怖いもの見たさでリピートしちゃう。今日は？好調、替え玉もできましたうれしい顔

乳化したとろみたっぷりのスープには、㌧コツのズイから出たコラーゲンいっぱいのマロオイルが溶け出しています。この状態になるまで、ただただじっくりと時間をかけて煮込んでいるようです。

店主は昔一世風靡した有名店「なんでんかんでん」からこちらの「御天」に移ってきたという話を聞いたことがあります。だから前者のラーメンの質が落ちたらしいです（本当かどうかは知りません）。

ラーメン￥７００　★★★★☆

行ってみようと思われた方へ、予習をどうぞ♪
どれもうまそ


餃子も頼んじゃいました。２０分くらい待たしたから、１個おまけだって目がハート
黒豚餃子
Posted at 2010/10/13 16:21:56 | コメント(16) | トラックバック(0) | 拉麺 | グルメ/料理

プロフィール

「(*ﾟーﾟ)」
何シテル？   07/24 22:11
自動車と、自転車と、椎名林檎と、ラーメンと、自動二輪車さえあれば。
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