セミナー　世界5大ウイスキーを楽しむ

BAR 11さんでウイスキーセミナーを受講して来ました。講師は三鍋さん。座というウイスキーを作られた方です。内容は製造方法や各国の歴史等。生産者の拘りもわかりました。写真はセミナーで飲んだウイスキーでして、手前からカナディアンクラブ12年、カネマラ、メーカーズマーク、バランタイン12年、そして、響ジャパニーズハーモニー(これが一番美味しく感じられました)です。味と香りの説明で、八蜜やバニラアイスの画像が出たのですが、それを見ていると、その味が感じられる様になりました。漠然と飲むのではなく、考えながら飲むと一味違うと思います。お酒を飲みながら楽しいお話を聞けて、しかも、試験やレポート提出がない。こういうセミナーなら、何度でも受講したいです。

BAR11さんでは、肖像写真展も開催中でした。プロの写真はどうして、あのように、上手く写るのでしょうか？被写体が背景から浮き上がって、立体的に見えるのです。