ラーメン　パトロール　IN　山口県防府市

３月３１日から昨日まで、所用のため防府に滞在していました。で、日中は一人で暇なので防府のラーメン屋巡りをしていました。

美味しいお店もあるので、ちょっとご紹介。
４月３日（月）中華そば今里　平日でも営業開始の１１時には行列ができるお店です。


トッピングも選べますが、ここは元祖ラーメンを推します。シンプルですが醤油出汁が絶品で間違いのない一品。なによりこのご時世、この味で一杯６００円はありえん。替え玉も１００円です。防府に来たら是非立ち寄りたい店です。


４月４日（火）牛骨ラーメン平廉　牛骨ラーメンは好き嫌いがあるかもしれませんが、私は好きです。スープが濃厚なので、あっさり系が好みの人には重たいかもしれません。また日によってスープの風味に差があると思います。今まで両手ぐらいの回数行きましたが、一度だけ目を見開くような香りのスープに出会ったことがあります。




４月５日（水）キムチとラーメン専門店　仁紡　店内でキムチも販売しているちょっと変わったお店で、友人の紹介で初めて行ってみました。防府天満宮の参道脇にあります。


普通の豚骨ラーメンなんかもありますが、看板ラーメンは「赤」の文字が付くラーメンです。赤醤油と赤味噌がありましたが、分からないのでとりあえず赤醤油をチョイス。
キムチの香りと味はしますが、まろやかな辛さという感じです。ただしキムチが嫌いな人にはお勧めしません。食べた感じでは赤味噌豚骨の方が美味しいのではないかと想像しました。もう一度行ってみたいですね。


４月６日（木）瀬戸内ラーメン　大島　前日がキムチ味だったので、あっさり系のラーメン屋を探して見つけました。


注文時に看板ラーメンは？と聞いてみた所、「アサリ」と「いりこ」だというので、いりこをチョイス。スープはいりこの香ばしい風味の溢れる私好みの味でした。麺は中太ストレートの卵麺で、スープに良く合っていました。ここもリピート決定です。


４月７日（金）防府から自宅に帰る日　友人から「麺処 ASUNARO」という店の紹介を受けていました。この店は昨年１０月にオープンした牛骨ラーメンのお店らしいです。開店が１１時半なので行こうかなとマップを確認したところ、周辺が結構渋滞しているような表示になっていました。そこで、牛骨ラーメンは火曜日にも食べていたので次回に持ち越しということにして、帰宅途中に位置する別のお店に向かいました。

・・・・・ところが・・・・何ということでしょう。


今日まで臨時休業でした。残念！　この店は以前友人と来たことがある「フーミン」という鶏白湯ラーメンのお店です。とても美味しかったので楽しみに来たのですが。

ここは防府市の郊外にあり、今から防府市内に帰るのもなあと思ってそのまま帰路につきました。しかし、いったんラーメンを食べる気になっていた胃袋がラーメンを要求します。仕方なく、帰宅途上にあってしばらく足が遠のいていた山小屋に立ち寄りました。

以前よく食べていた味噌豚骨ラーメン


まあ定番の味で懐かしくも美味しく頂いたのですが、驚いたのはお値段です。昨今のご時世で仕方が無いのかもしれませんが、この手のチェーン店でありながら、この価格でお客が入るのかと心配になりました。頑張って欲しいですね。

そんなこんなで５日間ラーメンを食べ続けましたが、歳のせいかあっさり系のラーメン屋のほうが良いと思えるようになってきましたね。地元にも知らないラーメン屋もあるようなので、また探して行ってみたいと思います。

今日は以上です。
では、また