カキフライの魔力　＞＞＞　ノロちゃんの恐怖　【第二幕】

しばらく禁酒する覚悟だった週末に
お歳暮で牡蠣を大量にもらってしまったでござるの巻。

再度カキフライにチャレンジ。



今回は大ぶりな高級牡蠣。しかも大量。
こんなに喰えんて(；´∀｀)



揚げ物ついでにアジフライも…と三枚おろしに挑戦してみましたが上手く行かず（恥）




今回は流石に量がハンパ無いので妻にも手伝ってもらいました。



ひたすら…





粉をまぶす…







卵をつける…






パン粉をつける…





シャクシャク…





シャクシャク…





シャクシャク…






二人で流れ作業をやっていると
仕出し弁当屋の夫婦の気分になったりして…





今回もタルタルはメンドイのでポン酢・マヨ・・レモン汁で食べました。




揚げて～揚げて～



カキフライ～
うーん…やはりお歳暮用の高級品はジューシー…



こちらはアジフライ。
形はアレですが(^_^;)揚げたての魚美味しいです。

こんなの食べてたら…
ビールがビールが…止まりません（；^ω^）





三波目くらいのカキフライ。

そろそろ油が汚れてきたか…
それでも終わりませんでしたが（爆）







ついでに安穏芋も貰ったのでふかし芋にしました。
身が黄色い…






うーん…食べてばっかりだな～（；^ω^）