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  5. 酒を盗むと書いて酒盗…（；^ω^） [こてきたいちょ]
イイね！
   
2012年05月01日

酒を盗むと書いて酒盗…（；^ω^）

酒を盗むと書いて酒盗…（；^ω^）








1月末に漬け込んだアンチョビさんですが

冬場の常温放置で三ヶ月程度では発酵しているはずもなく

まだまだ食べられるようになるのはずっと先のようです。




でも…魚の発酵食品が食べたくなったので…





買ってしまいました…
















酒盗　(・∀・)





アンチョビとは別次元の香りで…

これはお酒が進みます。





（…もうてまひまかけてアンチョビ仕込むよりコレ買ったほうがいいんぢゃないの？／爆）






さて…何につけて食べよう？？





それにしてもeureka閣下の地元はいいな～

沢山の贅沢食材があって…（；^ω^）








ブログ一覧 | 深夜の閲覧注意報 | 日記
Posted at 2012/05/01 17:20:25

   

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酒盗 アンチョビ 海の幸 酒 おつまみ
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この記事へのコメント

honopharup
2012年5月1日 19:20
これはこれは…(^-^)/
久しぶりにリンク先の鰯さんの24の瞳を見てしまいました…(((^^;) 微グロ…(T-T)

酒盗、イイですよね～♪
一月末に高知で出張に行った際に買いました。

そのまま食べたら、辛くて辛くて…(T-T)

で、まだまだ残っていたので、先日は春キャベツと混ぜて、パスタに絡めました。

なかなかイケてましたよ！
コメントへの返答
2012年5月5日 1:20
漬け込んだイワシちゃん達は今頃どうなっているのでしょう？
（；^ω^）


酒盗はいいですね。


味わいが段違いに強烈なので、
アンチョビ作るのがバカバカしくなります。
かつみぃ
2012年5月4日 23:51
ちょうどこのブログを読んだ次の日に･･･
お店で注文してました。
読み方を知っていたのはこのおかげｗ

すすむすすむｗｗｗ
コメントへの返答
2012年5月5日 1:21
あぁ…酒盗マニアが増えてゆく…



飲み過ぎにはご注意を（爆）

   

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