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2012年08月20日

夏は屋外でBBQ~   へ(^q^)へ

夏は屋外でBBQ~   へ(^q^)へ
























世間様ではお盆休みも最終日の昨日、自宅前でBBQなどしてみました。今日は設備入れ替えのため仕事は休みで私にとってはちょっと遅めの夏休みになりましたので、次の日の胃腸肝臓の心配など全く考慮せずに暴飲暴食こてきたいちょですこんばんは。


(…っていつものことやんw)











屋外BBQは調理が雑になるので仕込みが肝心!?

…かどうかは分かりませんがびんぼー性の鶏肉大量買い。










白ネギの青い部分を大量に準備。











生姜を混ぜ








先ほどのネギも混ぜ込んで一晩寝かしておきます。












ホイルに玉ねぎ。











丸ごとサーモン。











艶っぷりがよろしいですな。

刺身で食べたほうがええんちゃう??

(;^ω^)









のせ。









にんにく鷹の爪。










大量のキノコ。









味付けの塩コショウ&バター。












ダメ押しのオリーブ油。










あー大変な事になってる~(爆)


これらをホイルで包み込んで焼きます。


炭火じゃなくてフライパンで焼いても十分美味しそうですが。

(;^ω^)











丸ごと人参バターホイル包みとか







玉ねぎなんかも丸ごとで。








水と一緒に枝豆も。










包んでおきます。








キャベツもね…面倒くさいのでね…







やっぱり包みます。




包み焼きは旨みが逃げないし片付けが簡単なのでよくやります。













…で当日ですが。




氷の上に刺身のせ…は滑りやすいので途中棄権(爆)










でも…このイクラスワンは涼しげだったな~。









夏野菜。









パワフル。








爆盛り素麺。








ベビープールの間違った使い方。





間違った使い方。







間違っ(ry












蚊取り線香。





…が有ると夏っぽい。














焼いて焼いて~







良い感じ









枝豆







キャベツ









ギトギトサーモン。












ネギ鶏。



醤油をぶっかけながら焼くと焼き鳥風になって…




ビールが止まりません。










エビ塩











夜も更けた頃に投入される高級食材「牛肉」(爆)






何故だろう?皆豚鶏の方が好きで、牛はあんまり食べられない。



(;^ω^)







焼肉素麺を食べながら延々と行われた金魚すくいの様子はコチラ。

ブログ一覧 | 深夜の閲覧注意報 | 日記
Posted at 2012/08/20 17:35:21

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この記事へのコメント

2012年8月20日 22:24
キャベツがいいね~
って・・・キャベツだけで何人前
コメントへの返答
2012年8月21日 18:14
キャベツも玉ねぎも人参も甘々でした。

キャベツは分けるのが大変でしたが…(爆)

キャベツだけなら一人で食べられる!?

(;^ω^)
2012年8月20日 23:18
こんばんは。

確か私がお邪魔したときに、でっかいアルミホイル3~4個が投入されており、焦げ焦げのアルミホイルをひっくり返されているところを見た気が・・・(~-~;)。重量感ある音がしてたので、あれは肉かサケ??

しかし、私がこの近所に住んでて、深夜にこんな匂いが漂ってきたら間違いなく私は文句を言いにいきます。

「ワイにも食わさせんかい!(((( ゚д゚))))<あぁ!?」
コメントへの返答
2012年8月21日 18:18
こんばんは。

アレはサケと人参でしたね。

ひっくり返したら、せっかくの煮汁とバターががこぼれてしまうので注意したのですが…(爆)、調理方法に無頓着な人間が多くて困りますわ~。

うーん、そうだ!来年はダブルさんに手伝ってもらおっと…(激爆)
2012年8月21日 0:12
あ~うまそう(^o^)

金魚もBBQ?
コメントへの返答
2012年8月21日 18:15
き…金魚は焼いてませんよ~!


(;^ω^)

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