モチモチ…手作り餃子…(・∀・)

陛下のお誕生日連休ですがみなさまいかがお過ごしでしょうか。
えぇ…私ですか…そりゃまぁ…（ｒｙ





むしゃくしゃしてやった…今は反省している。
手作り餃子リベンジこてきたいちょですこんばんは。







忘年会以来の二度目ですので要領は心得ております。







棒状にして切って…伸ばす…









妻のリクエストで肉多めの具。







こちら…私の好みでニラまみれの具。







じゃんじゃん伸ばす…








なんだか…これだけ並ぶと炉心上部の俯瞰構図みたい…

（；^ω^）







伸ばし工程に比べれば包み工程は楽勝。








くっつき防止の為、打ち粉まみれなもんで…








フツーに耳付き餃子になります。







分厚い皮でボリューム満点。

おかずではなくご飯ですね。これは。