こてきたいちょのブログ一覧

うぉぉぉ！「超大盛り」(・∀・)



ペヤングさんって関東でしか見られないのかと思ってたら、
市内のスーパーに普通に置いてあったのでちょっと嬉しくなって買ってしまいました。




カップ焼きそばってUFOしか見たこと無いので…









…そして

カロリー表示を見て激しく後悔（激爆）




（大台に乗ってるぢゃん！）





(^^)　「ねーねーどーすんのコレ？」

(；´∀｀)　「…」






慣れないモノに手を出すべきでは有りませんこてきたいちょですこんばんは。









さて、独特の風味でお酒のお供にピッタリなアンチョビさん。


今年の一月に仕込んだものが
そろそろ熟成のピークかと思いまして回収作戦を開始致しました。









うーん…熟成された魚醤の香り…(・∀・)



(^^)　「うわ…くっさ( ﾟдﾟ)くっさ…外で出来ないの？」

(；´∀｀)　「この香りで虫が寄ってくるので…無理…」

(^^)　「早く終わらせてね～」

(；´∀｀)　「はーい…」










…ってこの回収作業が一番大変なのに（爆）



一日で全てのイワシ回収を終わらせるとか絶対無理。










一つずつ箸で丁寧に取り出しては…







ウロコと小骨を取り除き…







瓶詰め…




大きめのイワシならもっと効率が良いのでしょうが…
なんとなく面白くないので嫌ですね。









キャノーラ油でひたひたにして…









完成！



このまま常温で一ヶ月ぐらい馴染ませてから
食べてみようと思います。

昼間にジュリエッタはっけーん！







…と思ったらミトちゃんでした。

（；^ω^）


近づくのは恥ずかしいので望遠モードにて（爆）
圧縮構図もなかなかイケてますな～。
リアのフェンダーアーチがダイナミックに見えて素敵。

へ(^q^)へ



ん？これもエトナブラックですかね？









夏は～アスパラ～。
でも高いから普段は買えない…（爆）
安い時にまとめ買いしてしまう貧乏性。

んでもって…
安い時のアスパラはやはり安いなりの味しかしませんで（激爆）



あぁ～アスパラ畑欲しいな～(・∀・)










とりあえずてんこ盛りで冷製パスタ。

素麺と違って胃もたれが凄いよん…。

（；^ω^）







彩りにローストしたブロックベーコン。


…と考えてみましたが、アスパラに気を取られて焦がしてしまいました。

ばーかばーか…(TдT)










余った茎の部分は夜のおつまみ。

チーズ焼き。






ギトギト過ぎて発泡酒はもちろん…
ビールでも負けてしまいそうですが…



暫くワインは自重www

東海で行われましたアコードツアラー全国オフでは沢山のお車が集合されたようで…いいですな～。遠方よりオフ会の成功と皆様のご無事をお祈りしておりました。







さて、
最近ビールを飲むと次の日に体調がオカシイことに気づきまして、夏の暑さで体力が落ちてるのかしら？？
試しにビールから発泡酒にダウンコンバートしたら、
嘘のように絶好調！


やはり糖質とプリン体は体に厳しいらしい…


(^^)　「…てかさ、何も呑まなきゃいいんぢゃないの？」

(；´∀｀)　「！！」


とりあえず…この暑さが収まるまでは発泡酒を呑むことに決めました（爆）
こてきたいちょですこんばんは。





えーと…そう言えば世間様に於かれましては鰻の日だったらしく、私もスーパーに行ってみましたが…


高っ！



…てか、小っさ！（爆）




無理に食べることは無いなと思いまして、
同程度の金額をA４のロインちゃんにぶち込んで、牛肉丼を作ってみました。







わははは。普段豚と鶏ばかりで、めったに食べられない牛肉。

(^q^)





ほかほか麦ごはん～。





葱と胡麻。


…ってかやっぱり葱多いよっ！（定番爆）








たっぷりのせのせ…






最後におろし生姜とニンニクソース…



食べる前にはベスト…と思った分量でしたが、やはり牛肉の脂は夏の弱った胃腸には厳しかった（爆）

最後のニンニクソースは「おろしポン酢」にすべきでした。
（反省）









妻はカツオのタタキを買ってきてくれました。

暑い夏には結局コレが一番美味しいと感じたりして…

（；^ω^）



まぁ…とりあえずスタミナは付いたような気がするので、この調子で暑さを乗り切っていようと思います。

暑すぎて～食欲体力落ちまくり…これはイカンとお夜食です。






ご飯に氷のせ。


この前はバター乗せてたのにね（爆）









葱








ぶし






テキトーにふりかけを…

家にあったのは「梅入りゆかり」ちゃん。






たっぷりぶっかけ…塩分補給。

(^q^)






キンキンに冷やした麦茶をかけまして…






彩りに一味を少々…






これなら暑い日でもさくさく食べられます。

(・∀・)

お中元で貰いました…






瓶うになんですけど…
コレ系の瓶詰めは食べる習慣がないもので処分に困っておりました（爆）


(^^)　「うにパスタにすればいいんぢゃないの～？」

(；´∀｀)　「！」



そうか…パスタソースに突っ込んで一気に消化してしまおう！（激爆）こてきたいちょですこんばんは。









毎度毎度の鷹の爪＆ニンニクちゃん…





クリームソースにしてみたものの…


(；´∀｀)　アレ？

なんか違う…やはり生うにぢゃないとダメなの？？









彩りはまぁまぁ…









うにの味がよく分からない人間にはビミョーなパスタでございました。