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こてきたいちょのブログ一覧

2011年12月17日 イイね!

焼き鳥と林檎と…

懲りずにプチ忘年会…(^m^;)
待望の焼き鳥でした。
私はメニュー選びが煩雑になる居酒屋よりも
オーダーのしやすい焼き鳥屋の方が落ち着いて話ができると思います。

行ったお店はチェーン店のごくごく普通の焼き鳥屋さんなのですが
掃除が行き届いていて店内の清潔さが半端無く
店員さんの接客も素晴らしいので好きなお店です。
二ヶ月に一回ぐらいの頻度で利用します。




…ってウキウキ(^o^)で焼き鳥食べながら長時間話し込んでいたら
大将からりんご貰ってしまった。
私はたまーにしか顔を出さないお客の筈なのですがどうも顔バレしてるらしい。

大将のご実家はとなり町では有名なりんご園らしい。
なんというご縁でしょう…
小さな町で変な事はできませんな(;^ω^)



飲み過ぎて酔っ払わない様に気をつけようと心に誓った師走の夜でした。
Posted at 2011/12/17 17:43:42 | コメント(2) | トラックバック(0) | 深夜の閲覧注意報 | 日記
2011年12月15日 イイね!

ガラス蓋♪簡単お料理♪タジン鍋♪

年末に近づきましていろいろと雑務が増えすぎまして
おうちに残業お持ち帰りの日が多いこてきたいちょですこんばんは。


さて、先日の馬鹿騒ぎのすき焼き用にと購入した
ガラス蓋のタジン鍋がお気に入りであります。


すきやきや鍋物をやるにはちょっと小さすぎましたが
簡単な夜食を作るには最適の大きさ。
この独特の形で蒸気がうまく対流する…らしい。

コレ系のミーハーな感じの調理器具には
基本手を出さない保守系の人間なのですが
調理中いろんな角度から中身を見る事ができる
このガラス蓋の形が気に入ってしまいました。



キャベツと豚肉を蒸しただけ…




ここはポン酢で…



炒め物や揚げ物とは違い
追加の油を一切使っていませんのでとてもヘルシー。

食べる時間が深夜二時とか…この点は全くヘルシーぢゃない(爆)



頭脳労働の後の身にしみるポン酢と豚肉の香りがたまりません。

残業してるから夜食食べるのか
夜食食べるために残業してるのか
…だんだん分からなくなってきたりして(激爆)
Posted at 2011/12/15 20:37:40 | コメント(2) | トラックバック(0) | 深夜の閲覧注意報 | 日記
2011年12月15日 イイね!

一年ぶりにやってきたTV調査…



夕方洗濯物を片付けにちょっとだけ自宅に戻った所で…

玄関から(・∀・)「ぴんぽ~ん♪」

何だろうと思ったらN○K様のTVの地デジ設置状況調査でした。
(タイミングからして私を張ってたっぽい/汗)


この忙しいのにヤメテくれや…(TдT)


一年前、新居のロールアウト一ヶ月後に調査が有りました。
面倒でしたがその時と全く同じ説明をリピート。

家にはアンテナ線を一切敷設していない事。
それゆえ物理的に地上波デジタル放送・衛星放送・ケーブルTV放送などを受信することが不可能な事。
その事を証明するために建築の電装品図面の公開とB-CASカードの返却をしても構わない事。


一年してまた来たということは
新築物件に地デジが無いのはやはり不自然だって思ったのか?
アナログ放送が終了してわざわざアンテナ線を引き直したとでも思ったのか?
ま…何度来ても答えは同じですけどね。

受信料払うのが嫌というよりは地上波デジタル放送のやり方が嫌。
見たいときに見たい人が見ればいいでしょ…
なぜ押し売りみたいなことするのかね…
その乱暴なやり方が時代に合っていない感じが(イライラ…)

実際たまーに見たい番組が有ったりしますが(汗)
DVD買うかオンデマンドの料金払って済ませています。

しかしアレだな。
後期型ツア子の後ろに純正で例のナニがアレしてある事をもしも突っ込まれたら
目の前でB-CASカードを破り捨てチューナーを引きぬく芝居が必要だったかも(爆)


我が家は本当にアンテナ線が有りません。





(LANケーブルと空のCD管は無茶苦茶多いですが…)
TVに繋がれているのはひかりTVのHDMIケーブルのみ。

今のところ我が家にはひかりTVのナショジョオ
「メーデー!:航空機事故の真実と真相」さえあればいいです。


地域によってはひかりTVに地デジを乗っける…などという
大変親切なサービスをしているところも有るようですが(爆)
見たくない人間にとってそれは嫌過ぎ…

ま…私の住んでいる地域では
地上波の電波状況が悪くケーブルTV普及率が高いので
(地元ケーブル局の利権保持の為に)
そのサービスが始まることは無いと信じています。
Posted at 2011/12/15 20:37:37 | コメント(0) | トラックバック(0) | エクストリームN○K | 日記
2011年12月14日 イイね!

カキフライの魔力 >>> ノロちゃんの恐怖

忙しいくなればなるほど車の汚れが気になるのは
受験生が部屋の掃除をしないと気が済まないあの現象と同じでしょうか。

付着したホコリの気になるアコード・ツア子へ
昨日は夜の寒空洗車後0ウォーター一回目の施工をしたところ
温水洗車→拭き上げ→コーティングまでのトータルタイムは60分で
(ホイル洗浄下回り洗浄はしてません…)
このタイムなら週一ペースでやってもいいかな~
なんて思っいつつニヤケ顔で街灯に照らされたツアラーを眺めていたので
妻からはすっかりマジキチ扱いのこてきたいちょですこんばんは。



で…仕事後洗車して既にクタクタにも関わらずそのままの勢いで
先日から気になっていました冬の味覚「牡蠣」のフライに挑戦したのであります。
(…もはや手遅れ)



とりあえず揚げ物には必須のキャベツ千切り大盛り。



スーパーで購入した生食用牡蠣。
安価な商品ですので小ぶりな牡蠣ばかりですが
火が通りやすいと考えればいいかな!?


本当は
冬の旬の生牡蠣にレモンをかけてつるりん(^q^)
…と食したいところですが
ノロウイルスのリスクを考えれば加熱しないわけにはいきません(TдT)

この時期に生モノに当たって仕事休むとか…絶対にダメ(爆)


何の責任も負わずに済んだ体力だけが取り柄の若かりし頃は
ユッケ・生センマイ・生レバ・鳥刺し・生牡蠣なんかを
通ぶってドヤ顔で食べまくっておりましたが今となっては良い思い出か。


そういえば生牡蠣+レモンの組み合わせは栄養学的に
例のナニがアレでそ(…以下自主規制)



冷蔵庫に大葉が余っておりましたので巻いてボリューム・アップ(貧乏爆)






わらわらわら…(多すぎ??)





茹で玉子を作る暇は流石に有りませんので
玉ねぎとマヨで手抜きのタルタルソースもどき。







さて…いよいよ…
フライ料理には鬼門の「衣つけ工程」(;^ω^)
卵と粉とパン粉と…セオリー通りにやるのはもしかしたら中学校以来かも。


この作業って複数の人間で分担しないと

卵の付いた箸に粉が付着して~
パン粉をまぶす手に卵が付着して~
卵液の中にパン粉が混入して~

\(;´Д`)/ うわぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ!

…と発狂しそうになる作業です。
(当然画像は有りません/爆)







本来ならば妻にお手伝いをお願いするところですが…
夜も遅かったですし…

(^^) 「あと何分で出来るの~?」

(;´∀`) 「30分くらいかな…」

(^^) 「じゃその間お風呂入ってくる~♪」

(;´∀`) 「いってらっさい…」

…ってな感じでしたのでサポートは受けられず。
案の定ワークトップの上は
卵と粉とパン粉の地獄絵図に…










なんとか衣つけの終了した牡蠣(;^ω^)



後は揚げるだけ~

ノロちゃんを殲滅するために念入りに加熱します。





出来上がり。

夜遅くにこんなアゲ物食べるのは超危険…





こちらは大葉無し。





タルタル(もどき)をかけて…
うぉぉぉぉぉぉ…




ビールがビールがススム君!おかわりっ!(・∀・)


…といきたいところではありましたが
この後お家に持って帰った残業をしなきゃならならない事情がありまして
この日は残念ながらラガー中瓶一本で終了であります。

Posted at 2011/12/14 19:58:36 | コメント(1) | トラックバック(0) | 深夜の閲覧注意報 | 日記
2011年12月13日 イイね!

いわゆる普通の忘年会…その2

で…プチ忘年会に引き続き昨日は件の馬鹿騒ぎの反省会。

部長(…正確には宴会部長)とのんびり焼き鳥でもと思っておりましたが
お気に入りの焼き鳥屋さんは月曜休みだってさ…(TдT)

仕方が無いので女性陣もお誘いして普通の居酒屋へ。


お刺身~


山芋~


ごぼう揚げ~


サラダ~


エビマヨ~(ブレブレ…)


串焼きっぽい何か…


鳥のプチ鍋…


いろいろな種類の食べ物に手を出すうちに
何を話すべきか忘れてしまうのが居酒屋の弱さか!?
まぁ…美味しかったのでいいや。



二軒目は女性陣のご希望でカフェかビストロかよく分からないお店。

コンデジには暗すぎてブレブレ…
ここにD700持ち込んで超高感度撮影してみたい
と思ったりして…(無理)


デザートなのかお酒なのかよく分からない飲み物と食べ物をいただき
タバコのヤニを全身に浴びて(;_;)一時過ぎに帰宅致しました。



で…反省会の議題であります今回の馬鹿騒ぎの教訓としましては…



すき焼きにしろ…


瓦そばにしろ…

「牛肉は胃もたれが酷いよね」「うんうん」との事(爆)

かと言って普段鶏肉・豚肉ばかりの貧乏性の我々には
牛肉を沢山食べられる「ハレの日」が必要なので辞めるわけにいきません。

最終的には
「胃もたれを緩和する胃薬代わりのサイドメニューを探そう…」
という結論に落ち着きました(嘘)

サラダかな~?お茶かな~?
一年かけていろいろ考えてみよう…

忘年会が終わった時から次の忘年会は始まっているのですな。
平成24年度鼓笛隊長邸忘年会実行委員会ここに発足。
Posted at 2011/12/13 19:10:35 | コメント(1) | トラックバック(0) | 深夜の閲覧注意報 | 日記

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