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Miyavi_Fujiwaraのブログ一覧

2016年09月29日 イイね!

コーヒーミル新調&パーコレーター練習

コーヒーミル新調&パーコレーター練習10月の野外コーヒーオフに向けて、着々と準備を進めております(笑)

コーヒー豆も買い足して、いろんな銘柄が揃ってきました。
その辺の喫茶店よりバリエーション豊富だったりして(^^;


新たに入手したものをちょこっと紹介。


■マンデリン(CAFE工房)

数年前にブルックスのマンデリンを買って以来なので、久々です。
さてどんな味がするかな?


色合いは若干濃い目。
尖った苦味が走った後に、柑橘類を思わせる風味が漂います。
好き嫌いが分かれそうな味ですが、これはこれで面白いと思います(^^)


■ロイヤルブレンド(ブルックス)

タイミング良く、お客様よりいただきました♪
コーヒーミルを購入するきっかけになったのも、実はこの豆。
原点に帰る感じで、なんだか感慨深いです(笑)


やはり大手の製品って感じの安定感を感じます。
値上げしなかったら、まだ買い続けてたのに・・・(^_^;
香り・酸味ともバランス良く、申し分ない美味しさです。



今まで使っていたミルもそろそろ新調したい時期になったので、新しいのを購入。
これで5本目くらいですが、買うたびにパッケージがちょっと変わってます。


豆を投入するカップ部分が「真っ黒」から「半透明」の素材に変更されていました。
中身を確認しやすくするためかな?
新しいコーヒーミル、これからたくさん働いてもらいますよ(笑)



古いミルはパーコレーター用の粗挽き用ミルとして使いたいと思います。
とりあえず分解して、汚れをきれいにします。


細かいパーツがいくつもありますが、細かい溝は爪楊枝等を使って、出来る限りきれいにしてみました(^^)



MINIつかさんよりお借りしている、キャンプ用のパーコレーターを試してみたいと思います。
ミルを超粗挽きに調整しながら、業務スーパーのロイヤルブレンドを挽いてみます。

こんなガバガバなセッティングで挽くのは初めてw
粗いので、あっという間に挽き終わります。



バスケットに入れてみました、もうちょっと細挽きでもいけそう。



試しに500cc程のお湯を入れて、いざ抽出開始!
内部でお湯が噴水のように巡回して、抽出する方式になっています。

ガラスの取っ手部分が窓の役割を果たすので、眺めているとお湯の色が次第に黒くなっていくのがわかります。

ただお湯を沸かす時間より、コーヒーを煮出す時間の方が長いです・・・
薄い状態だと麦茶のような味に。 かなり加減が難しい器具のようです。

火にかけていると、炭焼きのような香りが漂ってきました。
BBQをしているアウトドアの光景が浮かんできます。
キャンプ気分を盛り上げるには恰好のアイテムですね(^^)



10分以上火にかける必要がありましたが、なんとか出来上がりです。
どうしてもドリップ方式より味が薄めになってしまいますが、普段とは一味違うコーヒーを楽しむことができました。
それも含めてパーコレーターの醍醐味なのかもしれません。

味が薄めになるので、苦味の強い豆でも試しましたが、逆に美味しくない。
まろやか系で味が濃く出る豆を選定してあげる必要がありそうです。


知るほどに奥の深い世界だなと感じたひと時でした(笑)
Posted at 2016/09/29 21:21:34 | コメント(4) | トラックバック(0) | 食べ物関連 | グルメ/料理
2016年09月26日 イイね!

まえたー号Clubman ラストランオフ♪

まえたー号Clubman ラストランオフ♪みんカラ MINI Niigataメンバーのまえたーさんが、所有されているR55クラブマンを降りることになりましたので、9月24日の土曜日、ラストランオフ会に参加してきました。

この日は午前中は天気が良さそうだけど、午後からは曇りの予報。
何とか天気が持って欲しい・・・。



予定時刻よりちょっと早めに、サイ☆タカさんと、グループ代表puutanさんが到着。
結構な移動距離になってしまうので、iQはここでお留守番してもらいます(^^;

サイ☆タカさんのF55に同乗してもらって、2台で高速に乗って下越に向けて出発!
途中、豊栄SAで休憩を入れながら、新発田市内の集合場所に無事到着しました(^^)

程なくblabossさんも到着されて、続いて黒いF56も登場!


新メンバーのあおい(*´-`)さんです、はじめまして(^^)
お忙しい中、時間を割いていただいてありがとうございます。

一気に場の雰囲気が華やかになったので、主役のまえたーさんが急遽来れなくなっても大丈夫そうです!(ぉぃ


無事主役も合流して、本日の参加メンバー全員集合です。
早速曇ってきてるし・・・(--;

ひと通り自己紹介を終えて、ランチ予定のお店に移動開始。


新発田市内の「藤屋食堂」、予約しないと入れないこともある人気店だそうです。


みんなで日替わりランチセットをいただきました。
前菜、メイン、ドリンク、自家製パン付き(おかわりOK)。
これで¥980とは、かなりコスパ高いですね。
パスタもパンも文句無しの美味しさでした(^^)


食事を終えたら、MINI5台で海辺をトレインします。
やどかりpuutanさんはF56へ。

先週の庄内オフに続けてなので、2週連続で県北エリア(笑)
先週は停止していた風車が今回はちゃんと稼動してました♪


胎内市内の「はまなすの丘」に到着。海をバックに撮影会の開始です。


カメラ女子のあおいさん、一眼レフを構える姿も決まってます(^^)
自分ではとても撮れない感じの素敵な写真を撮影していただきました。

愛車のF56 ONE、F56は全車ターボのはずなのですが・・・

あ「え、これターボ付いてるんですか?」
p「ボンネットにダクトないし、NAでしょ」
b「ボンネット開けてみて~」


b「タービン無さそうだし、NAだねー」
そ、そんなはずは・・・(汗;


って、ヘッドカバーにツインパワーターボって書いてますやーん!(T_T)

結構な枚数を撮影して、時間の関係もあり、ここであおいさんとお別れ。
次回のオフもよろしくねー(^^)/



残ったMINI4台でさらに北上、笹川流れを目指します。
puutanさんはblaboss号へ、1日でいろいろ乗れて楽しそうですね(笑)

途中、お祭りの道路封鎖で迂回させられたり、高速ICを見逃してはぐれたりといろいろありましたが・・・(爆)


海府ふれあい広場で無事合流。皆様お待たせしました m(_ _;;)m
海を眺めてのんびりするには最適な場所ですね。


笹川流れを眺めながら、海岸線を進みます。
puutanさんは、まえたー号へ。 全台制覇おめでとうございますw
この道ははぐれる心配が無いからいいですね(笑)


今回のオフの終着点、笹川流れ塩工房に到着♪
人気の塩ソフトクリームをゲット。
深みのある味わいの塩を振ったソフトクリーム、きれいな景色と相まって美味しくいただきました(^^)


夕方が近づくにつれ、いくらか天候も回復してきて、夕日と粟島を拝むことができました。

その後は来た道を戻って、市街地内のコンビニで最後の休憩をして解散(^^)

中越・上越組は帰りの黒崎PAで軽く夕食を摂って帰宅の途につきました。



なかなか盛りだくさんなプチオフ。 おかげで1日楽しませていただきました。

ご参加の皆様、お疲れ様&ありがとうございましたーヾ(@⌒ー⌒@)ノ
Posted at 2016/09/26 16:15:04 | コメント(4) | トラックバック(0) | オフミ♪ | 旅行/地域
2016年09月21日 イイね!

庄内オフ2016 本祭~復路編

庄内オフ2016 本祭~復路編やはり思った通りの3部作となりました(笑)

どうでもいい話ですが、前日の17日はたまたま誕生日でした。
今年は県内MINIオーナーさんをはじめ、庄内オフにご参加の方々からもお祝いの言葉をいただきました。
たくさんの新たな出会いをいただき感謝です!
m(_ _)m


それでは、庄内オフ2016の2日目、本祭~帰り道までの内容です(^^;


■9月18日(日)

朝9時にホテル前ロビーに集合!
お疲れの方もいらっしゃるのではと、皆さんに栄養ドリンクを強制配布(笑)

別ホテルに宿泊されていたTsukasa @miniさんと合流して、鳥海山を目指します。


走行中にも雨がポツポツと・・・
せめてイベント中は土砂降りにならないでもらいたいと思いながら進みます。



道の駅 鳥海 ふらっと」で小休憩。
日曜ということもあって、かなり混み合っていました。
ここは前回訪れた時と変わってないですね。 以前行った秋田旅行を思い出しました(^^)



以前にも庄内オフに参加されて、道を知っているTsukasa @miniさんを先頭にして、鳥海山ブルーラインを登ります。
あまりの速さに、サイ☆タカさん以降が置いていかれました(笑)

ターボ車をぶっちぎるNAのコンバーチブル。
Tsukasa @miniさんって、一体何者なんでしょう?(^^;;;

最後尾の我々は、ペースカーに挟まれてしまったので、のんびり登ります。
なかなか険しい感じの山道が多かったです。
道を通すのに相当苦労があったのではないかと思いました。



長い道をひたすら登り、ようやく集合場所に到着。
ダースベイダーさん達がお出迎えしてくれます(^^)
レアなおっぴろげバージョンをあえて載せてみる(爆)



気合いの入った様々なMINIが会場に集結していきます。
総勢31台だったかと思います。



一度にこんなにたくさんのMINIを見れる機会は滅多にないので、とても貴重な景色を見させていただきました。

意外に女子オーナーさんのMT率が高くてびっくり(@_@)
右を見ても左を見ても、気合いの入ったMINIがずらり。
これだけ集まると、感覚が麻痺してきて、どこから見ていいのかわからなくなります(笑)



minimikanさんから開会の挨拶と本日のスケジュールの発表が。
この後、カメラマンさんによる撮影が行われていました。



blaboss号専用リアナンバー隠しのお披露目。 なかなかいい感じです(^^)
新潟グループの代表puutanさんより託された品物をテーブルに並べて、即売会開始(笑)
かなり売れ行き良かったみたいです。



お昼は近くの大平山荘に移動して、カレーライスをいただきました。
スタッフさんがメイドスタイルで給仕されてて面食らいました(^^;

参加者の皆さんを楽しませようと、いろんな工夫をされているスタッフさんの姿に頭が下がります。
m(_ _)m

食事の後は、昨夜に続きそれぞれの自己紹介と抽選会。
新潟メンバーは、あまりクジ運が無かったようです Orz



あっという間に感じましたが、本祭もいよいよ終盤。
13時半頃よりトレイン走行の開始です♪


山頂駐車場をグルっと周って戻ってくるコース。
たまたま山頂に居合わせた人たちの注目の的になっていました。
いきなりMINIの集団が目の前に現れたら、驚くでしょうね(笑)

オフ会場に戻って、新潟チームも解散となりました。
小雨は降ってましたが、最後まで土砂降りにならずに本当に良かったです。

濃霧が出てきているブルーラインを下り、新潟へ進路を取ります。



道の駅 庄内みかわ
方角的に一緒だし、ハイドラのCP取っちゃおうというだけの理由で寄りました(^皿^)
敷地内にスーパーマーケットのある、ちょっと不思議な道の駅でした。
隣りでは自動車の展示会もやっていたようです。



鶴岡市に到着。
昨日下見した庄内観光物産館にまた来ました(笑)
今度はちゃんとお土産をゲット。

その後は高速道路も利用しつつ再び海岸線を走ります。



白い砂浜の景色に帰って来ました(^^)
台風のせいか、日本海は昨日よりだいぶ荒れています・・・。

新発田市に着く頃にはすっかり陽が暮れてしまいました。



夕飯食べて解散しましょうってことで、製麺屋食堂に入って、3人とも定食をオーダー。

blabossさんは「ドカカラ定食」 って、あなたどんだけ鳥のから揚げ食うんですか!(^◇^;

食事後は再びサイ☆タカ号に載せていただいて、無事送り届けていただきました。
道中ではお二人にはお世話になりました。


なんだかいろいろ書き忘れてる気がしてなりませんが、
初めての庄内オフはこんな感じで幕を閉じました。


最後までご覧いただきまして、ありがとうございました。

また、ご参加の皆様、今回はありがとうございました&お疲れ様でした m(_ _)m



庄内オフに参加された他の新潟メンバーさんのブログです♪
・MINIつかさんのブログ
・blabossさんのブログ
・サイ☆タカさんのブログ
・オトウさんのブログ
Posted at 2016/09/21 23:33:53 | コメント(4) | トラックバック(0) | オフミ♪ | 旅行/地域
2016年09月21日 イイね!

庄内オフ2016 前夜祭編

庄内オフ2016 前夜祭編庄内オフの前夜祭編です。

18時にホテルロビーで待ち合わせて出発。
歩いてすぐの鶴岡駅に向かいます。




鶴岡駅構内の売店で、ヘ○リーゼを買ってる人、約2名。
やる気マンマンですね(^^;

合流予定のメンバーさんが遅れている模様。
タクシーを呼んで、とりあえずMINIつかさんご夫妻とサイ☆タカさんが会場に向かいます。

blabossさんが連絡を取っていると、合流のメンバーさんが到着。
クーパーのコンバーチブルに乗られているTsukasa @miniさんです。
はじめまして(^^) 県外の地で初顔合わせとなりました。

我々も急いでタクシーに乗り込んで会場に向かいます。



前夜祭の会場は、大衆居酒屋くじらやさん。

店内準備中で少し待たされましたが、やがて案内されて受付をしてもらいます。
blabossさんの同乗者の自分が名簿上ではパートナー扱いになってたらしい(笑)



皆さん揃ったところで、代表のminimikanさんの音頭で乾杯!
宴の開始です♪

山形のメンバーさんをまとめていらっしゃるだけあって、カリスマ性のある素敵な方でした(*^ ^*)



目の前に鉄鍋が運ばれ、中を覗くと見慣れない円形の物体が・・・
南部せんべい汁のようです。 名前は聞いたことがありますが、実際に見るのは初めてです。

煮込んでいくと、せんべいが柔らかくなって、「伸びないお餅」というか「お麩」というか独特な食感でした。
それにしても、この汁の味が抜群です。
いろんな素材のうまみが凝縮されていて、これだけでご飯何杯もいけそうな感じがしました。


参加されていた方数名と、名刺交換やいろいろ楽しいお話しをさせていただきました(^^)
東北の皆さんのMINIに対する熱い情熱・思い入れの強さを強く感じました。
男性に負けないくらい女性オーナーさんもパワフルな方が多かったです。


普段はまったくアルコール類を飲まないのですが、ビールやサワー、ソフトドリンクで一段落かな?と思いきや、日本酒まで飲む流れに(笑)
普段は絶対飲むことはないのですが、ちょっとだけいただきました。

口当たりや広がる香り、銘柄によって味が全然違うんですね。
日本酒も奥が深そうです。 知らなかった世界を垣間見た気がします(笑)



刺身の船盛りや焼き鳥も出てきていました。

席を離れていたサイ☆タカさんが戻ってきて、
「あれ?焼き鳥ってありましたよね?」 「あぁ、そこにあr・・・ないね」
好評だったみたいで気付くと何も無かったです(^^;;;



その後は参加者全員の自己紹介タイム。
想定外の展開と酔っ払っているのとで、結構グダグダになってたような気が・・・(^^;
皆さんの面白いお話で、たくさん笑わせていただきました。



事前に用意していた新潟チームからの贈呈品、北雪 大吟醸。
blabossさんからminimikanさんへ贈呈式が行われました。

喜んでいただけたようで良かったです。
blabossさんの活躍で、いくらか新潟のグループを印象付けられたかな?と思います(^^)



こんな感じで夜は更けていき、22時過ぎにお開きとなりました。

MINIつかさんご夫妻と私は、そのままホテルへ。
あとのメンバーは2次会へ。
でも1時間ほどで戻ってきて、ホテルの浴場前でバッタリ再会(笑)

いよいよ明日は肝心な本祭、ベロベロになってなくて良かったです(^^;


本祭~復路編につづく。
Posted at 2016/09/21 04:00:29 | コメント(4) | トラックバック(0) | オフミ♪ | 旅行/地域
2016年09月20日 イイね!

庄内オフ2016 出発~往路編

庄内オフ2016 出発~往路編こんばんは、遠出をするとなぜか毎回具合が悪くなるみやびです(^^;

9月17日・18日と、山形県内で開催された庄内オフに初参加させていただきました。
当日参加できなかったメンバーさんに少しでも雰囲気が伝わればと思いながら、書いてみたいと思います。

たぶん3部作になると思います(笑)


■2016年9月17日(土)


AM11時頃、私をピックアップしていただくため、サイ☆タカさんご到着(^^)

今回、みやび号はお留守番です。
疲れたら運転代わりますので、よろしくお願いしますね♪ とか言いつつ、結局最後まで運転することはありませんでした(爆)

いろいろ荷物を積み込んで、いざ出発!
現行モデルとなるF55、初めて乗せていただきました。

乗り心地は完全に高級セダン。
静かで滑らかに回るエンジン、踏めば力強いトルクでぐんぐん加速していきます(^^)

高速に乗って、待ち合わせ場所の新発田市内に向かいます。
数年前に行ったきりで、道が全然変わってた・・・(@_@)

Y字路を逆方向に曲がってしまって、ちょっと遠回り・・・



それでも予定時刻ほぼピッタリで、blabossさんと合流完了!

とりあえず、blabossさんセレクトのお店でランチタイム。



麺作 赤シャモジ 本店

「辛味噌つけめん」をオーダー。
濃厚なスープに食べ応えのある麺でした。

このお店は鳥のから揚げが絶品とのことで、一緒にお願いしました。
とってもジューシーでファンが多いのも納得の一品でした(^^)

食後はblaboss号の助手席に移動してさらに北上、村上市に向かいます。



「来たついでにちょっと寄ってみますか」ということで、お菓子屋さんの「村恭(MURAKYO)」へ。
さすがはblabossさんのテリトリー、いいお店をたくさん知ってますね(^^)
途中の休憩で食べましょうと、クレープをゲット。

※注:決してグルメツアーではありません



ここからは小雨のパラつく海岸線をひたすら走ります。

みんカラ内のMINIクラブマンで燃費記録ナンバーワンの記録を持つblabossさん。
人にもクルマにもやさしく無駄の無い運転で快適に進みます。
やさしくないのは車高だけ(爆)

台風が接近していることもあって曇っているので、せっかくのきれいな景色も魅力半減です。
今日明日、せめて降らないでもらいたい・・・(T_T)
新潟県内は週末かなり天気が悪かったそうですね。



笹川流れ付近のきれいな海岸を眺めながら進むと、県境の看板が。
いよいよ山形県に突入です。

面白いことに、県境を過ぎたくらいから海岸線の景色がガラッと変わります。
とがった岩が多くて、海岸の砂も黒っぽい色に。
新潟県側と山形県側では、潮の流れが違うのかもしれませんね。



岬のように張り出した地形に造られた「道の駅あつみ しゃりん」に到着。

数年前の家族旅行で通ったことがありますが、その時は駐車場が満杯で中に入れなかったので、今回初めて入ってみます。

メインの建物は屋根が変わった形をしています。 潮風対策とかの関係もあるのかな?

建物の裏手は潮干狩りができそうな感じに整備されていました。
今日の日本海は波も穏やか(^^)
休憩しながら先ほどのクレープをご馳走になりました(笑)

潮風に吹かれながらリラックスできました。
次回はぜひ晴れてる日に訪れたいと思います。



再び鶴岡市内の海岸線を順調に進みます。
何とか雨雲の圏内を抜けたみたいで、いくらか天気がいいです。 全然曇ってるけど(^^;



海岸線を抜けて市街地に入ります。
時間的にもちょっと余裕があったので、「庄内観光物産館」にお邪魔しました。
「今のうちにお土産買っとく?」「保存の利かない品物もあるから明日でいいんじゃない?」
また翌日来ることになりましたw



そして、他のメンバーさんとの待ち合わせ場所でもある商業施設の駐車場へ。
Rosso Cars」の黄色い建物が目立ちます。
フェラーリをはじめ、高そうなクルマたちがズラリ。
せっかく来たので店内を覗いてみることに。
グッズやミニカーの売り場もあって、いろいろ楽しめそうなお店でした(^^)

集合時間が近づいたので連絡すると、「予定より遅れそう」という返事なので直接ホテルに向かってもらうことになりました。
ということで、我々もホテルへ。



ホテル到着!(画像左側)
荷物を下ろして、いざチェックイン・・・しようとしたら、なんと予約がされてない。
そんなバカな、という雰囲気になりながら確認してもらうと、近くに同様の系列店があり、どうもそっちの方らしい・・・

近い距離に2店舗もあったら間違えますよね(^^;
一度下ろした荷物をやれやれとまた積んで、慌てて移動です(笑)

今度こそ到着!(画像右側) バッチリ予約取れてました♪(そりゃそうだ)


室内の様子が気になる、ごく一部の方のためのサービスショット(笑)

最近のビジネスホテルは設備も充実してるんですね。
無料のWi-Fiはもちろん、ドライヤーに加湿器、パンツプレスまで用意されていました。

荷物を置いて一息ついたら、あっという間に18時。
フロントでMINIつかさん夫妻とも合流して、前夜祭会場へ向かいます。


「前夜祭編」へ続きます。
Posted at 2016/09/20 20:50:18 | コメント(3) | トラックバック(0) | オフミ♪ | 旅行/地域

プロフィール

「久しぶりに新潟県脱出(笑)」
何シテル?   10/19 09:12
2011年10月にみんカラを始めました。 時の経つのって早いなぁ・・・(汗; 約10年の付き合いになったGF8インプレッサにお別れして、2013年8月に...
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