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休日のまだ行ったことのないお店めぐり。

よし！ガッツリ、とんテキだ！という気分になり、気になっていた豚屋食堂さんに行ってみました。
大学生の町なので、ガッツリはまちがいないと予想。



メニューも沢山ありましたが、「名物」という言葉には弱い(笑)
やはり、ここは「とんテキ」です。800円という価格もいい。
増量って・・やってしまうなぁ（笑）



塩とんテキ定食の増量を選択。
ニンニクの効いたとんテキとご飯。まちがいなしです。
いやぁ～美味しい。まさに「ガッツリ」
ごちそう様でした(^_^)v

休日のまだ行ったことのないお店めぐり。

福岡のラーメンでも、たぶん最安値と思われる１８ラーメンに行ってみました。
安いといっても、手を抜いた安易なラーメンではなく、福岡で４店舗展開されている、昭和40年創業の老舗です。

安いだけの美味しくないラーメンは福岡では通用しません。
期待度大です。



デフォルトのラーメンは、なんと１杯２８０円！
もちろん、ちゃんとチャーシューもネギも入ってます。
小麦の高騰で、いろんなお店が値上げしている中、この価格を維持しているのはすごいですね。



18ラーメンは、あの一九ラーメン老司店の２代目が安価で提供できるお店をと創業されたそうです。スープも老司店横のスープ室で一括してつくり、４店舗に運んでいるそうです。
安価なのはパチンコ店の敷地内に出店されていて場所代が安いため。駐車場があるので、行く側からすると好都合です。



一九ラーメンと同系列となると、ワンタン麺はまちがいなく美味しいはず！
ワンタン麺でも４８０円・・・次から次にお客さんがくるのも当然ですね。



今回はチャーシュー麺（480円）を選択。
スープは確かに一九ラーメンの味。やさしい豚骨スープ・・好きです。
自家製麺でチャーシュー７枚入ってこの価格。
近所にあれば、週一通うと思います。
替え玉をして、スープも残さず完食！ごちそう様でした(^_^)v

休日のまだ行ったことのないお店めぐり。

今日は「どトンコツ」という言葉を生み出したといわれる魁龍ラーメンに行ってきました。

さて、私のDNAが「どトンコツ」をどう受け入れるのか（笑）



お店に入ると、強烈に豚骨の匂いが(^^;
これは普通じゃない・・危険地帯です（笑）
有名店ですから、店内のいたる所にサイン色紙がはってありました。



魁龍さの特徴の１つが「ずんだれ」という麺の硬さです。
幼いころは、「おい！ズボンがずんだれ（だらしなく下がっている）とうよ」とか言われてました。九州の方言です。
魁龍ではバリ硬や硬麺はなく、よく茹でた「ずんだれ」がおススメとされています。
ちなみに私はいつも「普通」で麺をたのみます。（ShinShinは別ですが）



今回は魁龍ラーメン（870円）を「ずんだれ」の硬さで注文。
麺がたしかに美味しかったです。のびているわけではなく、しっかり味を出しているって感じです。追加の半替え玉も「ずんだれ」で注文しました。
スープは・・つけ麺のタレといってもいいぐらいの濃厚さで、私には飲めませんでした(-_-;)。
この私が豚骨スープを飲めないとは・・・・「どトンコツ」恐るべしです（笑）　ごちそう様でした(^_^)v