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娘が冗談半分で予約していた旭屋さんの名物『極みコロッケ』
ホームページでは今注文すると、約４６年待ちだそうです(笑)生存不可です😓


代引きで5800円。数年前、バズっていましたからね😓私なら絶対注文しないかな。



最近はコソリのエアフライヤーで調理してます。う〜ん、、、私には違いがわかりません、ただのコロッケ、、、。1個150円かな😓

今年は思い切って、夏季休暇を長く取得。そんな夏休みも今日が最終日。明日の仕事に疲労が残らない程度のドライブ観光として、うきは市に行ってきました。


まずは『道の駅うきは』でお買い物。うきはといえば果物。大好きな桃とブドウ、桃ソーダもゲット！


調音の滝でマイナスイオンを浴びて休憩。


白壁の町並みを散策。狙っていたパン屋さんは休業日でした。いつかリベンジします！





昼食はココ！創業半世紀の『鳥扇』さんへ。
いやぁ〜、親子丼が絶品でした。炭火で焼いた鶏肉の香ばしさを感じる親子丼。唐揚げも別格の一品。名物カラドン定食、恐るべしです。


浮羽稲荷神社は車内から。暑かったですか😓
筑後平野の絶景パノラマもリベンジします。




さすが果物の産地！『ソルベッチ do うき』にて果汁溢れるフレッシュジェラートを堪能。


休暇最終日の日帰りドライブ。天気もよく、いい一日でした✌️

そういえば、父の日のプレゼンに娘二人から、レストランディナーをもらっていたのを思い出し、予約して行ってきました。


福岡サンパレス　展望レストラン LAPUTA
コンサート会場のイメージが強く、レストランはお初。ありがたやありがたや😊


福岡県産みらいサーモンの自家製スモーク、マンゴー添えグリビッシュソース


フォアグラロワイヤルと鴨のスモーク、ポルト酒のジュレシーザーサラダとブラックオリーブのチュイールを添えて


冷製 八女産白桃と有機人参のスープ


玄界灘サワラのポワレ子のコンフィータイムの香り 車エビとキャビアを添えて
彩り夏野菜とクスクスパスタ 雲丹ソース


鹿児島県産黒毛和牛（A5ランク）のグリルとチュミチュリソース


ココナッツアイスとマカロン添え


パッションフルーツケーキとメロンのソルベ添え パパイヤクーリー


またお仕事もがんばらないといけませんね。
優しい娘ふたりに感謝、感謝です🙏

休日のまだ行ったことのないお店めぐり。
かなり久しぶりです😓

今日は豚骨主流の福岡の地で、こだわり抜いた鶏白湯ラーメンを提供されている絶好鳥さんに行ってきました。



博多華味鳥を使用した、身体に優しい鶏白湯ラーメンだという前情報。
最近は福岡でも、非豚骨系のラーメンが増えてきました。
まぁ、美味しければ、何でもありです✌️


オススメの鶏ワンタン麺を選択。
1杯 1010円は過去最高額です😅
しかし、スープを一口飲んで納得！
見た目以上に濃厚な鶏白湯スープ。


華味鳥を使った鳥ワンタンも軟骨入りで美味しくないわけがない。
博多水炊きとラーメンがコラボしたような、濃厚白湯ラーメンでした。
美味しかったです！ごちそう様でした(^-^)v

久しぶりの黙食ツアー。
休日のまだ行ったことのないお店めぐり。
今日はお肉気分でハンバーグを狙ってみました。

ハンバーグマン　春日店



ロックハンバーグ！300g
500gまで選べますがコレで十分です。



スープ、サラダ、ご飯、カレーまで食べ放題！
ハンバーグが来るまでにカレーに手が出ちゃいました😁



300gのロックハンバーグ。
皿の上でジュージューいってます。



お店の方が目の前でカットし、あとは自分で好きな焼き加減にの提供スタイル。



赤身が残るぐらいがオススメらしいです。
ニクニク感があって、とっても美味しいハンバーグでした！
ごちそう様でした(^_^)v