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2018年10月14日 イイね!

ドS号は絶好調!!!



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気温も25度ぐらいで、車を運転するのが気持ち良い時期。


最近装着したNEWパーツ5点の検証。

素晴らしい効果、めちゃめちゃ楽しい!!!


テンションアゲアゲで、レストランミツヤマさんに

今週も食べに行くことが出来て幸せ!来週土曜日も行くぞ~。(≧◇≦)




フォアグラと木の子のオイルベース(スペシャルパスタ)

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フレッシュなフォアグラにより濃厚でコクが増したオイルベース。キノコの旨みもたっぷり。熱々パスタと合わせた後に・・・フレッシュなフォアグラ!
斬新な発想から出来上がったフォアグラオイルベース、めちゃめちゃ美味しかった。




ベーコンとキャベツのトマトソース(コースパスタ)

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厚切りのベーコンの食感と旨みがたっぷりのトマトソースとキャベツの甘みが良いところをお互いに引き立てています。めちゃめちゃ美味しかった。




北海道産生ししゃものフリット(特別オーダーメイン)

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光山シェフが今日の買い出しでビビビッときた北海道産の生ししゃも。調理する前のししゃもを見せてもらいましたが、プリッとしたしっかりした身でした。その生ししゃもをイタリアンなフリットに。ナイフを入れると、ししゃもの香りが食欲をそそり、骨まで柔らかくフワフワな身がめちゃ旨。スダチを搾ると、また一味加わり、美味しさを堪能できました。めちゃめちゃ美味しかった。



Posted at 2018/10/14 19:48:44 | コメント(7) | トラックバック(0) | 日記
2018年10月10日 イイね!

運転中に見た・・・目を疑った車



大阪市内をドS号で徘徊していると・・・・


目を疑う車が!!!

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綺麗な車だったので良いなと見とれていたので、ビックリしました。(≧◇≦)
Posted at 2018/10/10 21:17:52 | コメント(5) | トラックバック(0) | 日記
2018年10月08日 イイね!

関東のみん友さんが!!!





今日は関東から来られたみん友さんのakiouさんとミツヤマさんへ。


なんと・・・レストランミツヤマさんに

3日もパスタランチをされて、今日5日も来店。(≧◇≦)


事前に教えていただいていて、時間が空いたので・・・僕もレストランミツヤマさんに!


akiouさんの愛車はBR9レガシィツーリングワゴン!

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拘りのパーツ満載で、カッコイイRAYSホイールを履いておられます。

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めちゃ格好良いレガシィ!参考になります。
ちなみに僕は代車でした・・・ツーショット画像無しです。(泣)




寒ブリのサフランオイルベース(特別オーダーパスタ)

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人気のスペシャルパスタが売り切れだったので、光山シェフの粋な計らいで作ってもらいました。「(^^)/寒ブリとサフランの相性は抜群で、寒ブリの本来の味と脂の旨みを引き立てるサフランの良さが!光山シェフの凄さが出たパスタ、めちゃめちゃ美味しかった。




次回、ミツヤマさんに行くのは13日。それを楽しみに頑張ります。(≧◇≦)

ドS号、またまた進化しましたよ!(≧◇≦)





Posted at 2018/10/08 19:22:36 | コメント(3) | トラックバック(0) | 日記
2018年10月03日 イイね!

〇〇の世界・・・凄い!!!




あまり興味が無かったのですが・・・・

阪急3番街でディスプレイ展示を見ました。

制作を行ったのは、日本唯一のレゴ認定プロビルダーに認定されている三井淳平さん。

ココに展示している作品は1作品に数万ピースを使用して、製作時間は数百時間・・・見応えありますよ!

近くに来られたら、是非!



箕面の滝
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阪急 梅田駅
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京都 五重塔(東寺)
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京都 清水寺
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清水寺の舞台











Posted at 2018/10/03 21:23:48 | コメント(9) | トラックバック(0) | 日記
2018年09月30日 イイね!

またまた・・・代車生活に突入しました。(汗)




日曜日は関西に台風直撃!

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土曜日は雨ですが、なんとか・・・
という事で、レストランミツヤマさんへ。
雨でも満席の大人気でした。(≧◇≦)

来週土曜日は嫁さんの用事に同行するので行けず、
再来週土曜日13日に行く予定。

明日は10月1日、2018年も3ヶ月、頑張ります。(≧◇≦)


実は・・・・

またまた代車生活に突入しました。(汗)

NEWパーツの検証とスーパー弩級パーツの3ヶ月後の総点検

どちらのパーツも、後は生かすも殺すも経験とインスピレーション!

マジに楽しみです。(≧◇≦)





阿波尾鶏とヨーロッパ茸のオイルベース(スペシャルパスタ)

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ブランド鶏の阿波尾鶏に合わせるのはヨーロッパ茸のジロール茸とトランペット茸。味のジロール茸とトリュフの様な香りのトランペットのハーモニー。阿波尾鶏のコラーゲンたっぷりの旨みある出汁を含んだ茸は最高の旨さ。めちゃめちゃ美味しかった。




ツナと白菜のクリームトマトソース(コースパスタ)

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ツナの旨み白菜の瑞々しさをクリーミーなトマトソースががっちり組み合ったパスタ。熱々パスタと良く絡んで、めちゃめちゃ美味しかった。




Posted at 2018/09/30 20:16:06 | コメント(8) | トラックバック(0) | 日記

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