ちょろびのブログ一覧

最近は便利になりましたね～！
いや～頼んだらこんなのが来てしまいました。
ちょっとデカかったかな???

嫁さんの探していたチョコ見つけました!!!!

まだ正式輸入されてないと港の噂でしたフェレロ・カプチーノ。

本場ｲﾀﾘｱのｴｽﾌﾟﾚｯｿｺｰﾋｰを、まろやかなﾐﾙｸﾁｮｺとｳｴﾊｰｽで包んだ一口ﾀｲﾌﾟのﾁｮｺです。

ここに有りました！

意外にも近くのお店に寄ってみたら有りました。
しかも正式日本版みたいで印刷が日本語で裏にされていました。

で早速購入。家路に急ぎ嫁に報告。
やったー！！！見つけたー。でかしたぞ！と、嫁と私。

早速ブログ用の写真を撮って後、待望の味見。
嫁は経験二度目で私は始めて。

私：でどう？おいしい？

嫁：なんかそんない言う程じゃなかったね...

私（心）：は？...おめー凄い美味しいからっていってたじゃん...

やっと見つけたこの嬉しい心は何処へ行けばいいの???....

でも美味しいですから、皆さん！試してみてくだはい。

ニョｯキのカルボナーラ です。

1. ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを多目に入れ、火は弱火

2. みじん切りの玉葱と１ｃｍ角さいの目切りのベーコンを炒める　1分

3. 鍋に塩を多目に入れたたっぷりの水に市販のニョｯキを入れ茹でる。2分　その間も2.を炒め続ける。

4. 生クリームにパルメジャンチーズ、塩、あら挽きコショウ、卵の黄身を混ぜ合わせて置いておく。

5. 茹で上がったニョｯキと(4)をﾌﾗｲﾊﾟﾝに入れ15秒手早く絡める。 火は弱火

6. フライパンの火を止め、味見して足り無ければ、塩とコショウで調整して出来上がり！

＊今回は市販のものを使いましたが、ニョｯキとはジャガイモを蒸して潰したものに麦粉を混ぜて、まるくまるめたもの。日本だとすいとんみたいな感じでしょうか。じゃがいもの他にかぼちゃなども使います。おいしーよ。

お疲れ様～!

以下は今日の我家の出来事です。

天気もよく、二人でご機嫌良くお出かけ！
お昼に入ったレストランで注文したハンバーグとオムレツカレーが出て来た。

私がハンバーグを一口“パクｯ”

私：このハンバーグおいしいねぇ。
嫁：当たり前じゃない。おいしいから来てんじゃない！(怒

私の心：そりゃそーだ。ここのデミは深くまろやかで、素人には真似できない。=>ん？でも何か機嫌悪いぞ？...

次にバターのトロけたオムレツにカレーをかけてぱくり。

私：ちょっとこのカレー何かカレーじゃないみたい。辛く無い...
嫁：文句あんなら、食べなさんな!!（怒

私の心：はいはい。そりゃそ～だ。静かにいただきましょ。

嫁が私のカレーに手を出した。
嫁；まずっ、何よこれ！（怒=>ｼｪﾌ変わったのかな～。

私の心：知らんがな...

今日の嫁は機嫌悪!!!いつもより怖!!!!。

帰りにﾃﾞﾊﾟｰﾄに寄って、前から探していたチョコを捜索する事になった。
アメ横の"二木の菓子"でサンプルをもらった"フェレロのカプチーノ"だ。
以前嫁は"二木の菓子"がこのﾃﾞﾊﾟｰﾄにあると言っていたので探したが、どうにも見当たらない。

私：二木の菓子ないね。。。残念だねぇ。。。
嫁：あるっていったでしょあるって！証明してあげるわよ！ついてきなさい。

と嫁はすたすたと地下に降りていった。勢い良く菓子の店に向かった嫁は突然振り向きざまに満面の笑顔で、
嫁：ははは!!! 違ったわぁ～。お菓子の太子堂だった。と一言残し、"焼き甘栗"を手に取りおばちゃん達のレジにちゃっかり並んでいた。

私の心：あ～ぁ、このフェレロのカプチーノへの旅はいつまで続くのだろう...ﾄﾎﾎﾎ。

日本の名工を紹介させて頂きます。

クラッシックギターの名工
河野　賢氏 （1926年～1998年）です。

これは　1982年製作のProfessonal Modelです。
表板：米松
横板：ﾊｶﾗﾝﾀﾞ単板
裏板：ﾊｶﾗﾝﾀﾞ単板
指板：ｴﾎﾞﾆｰ

素晴らしい鳴りと、くすみの無い透明な音色。
ハッキリとした輪郭のある低音。
均一な音量。最高!です。