ころころ豆腐屋のブログ一覧

こんばんは、嫁です。

先日おニューカメラD610を担いで夜景撮影に挑戦してきました。
今も使ってるD5100との違いが何か撮ってみりゃわかるだろと、同条件で三脚を並べて
比較してみることにしました。

それぞれの使用レンズは以下の通り。
D5100　VR　55-200mm　f/4-5.6G
D610　　AF－S　NIKKOR　28-300mm　f/3.5-5.5　ED　VR　

場所は君津市某所、日鐵を見下ろす小高い山の上から。

D610　夜景ﾓｰﾄﾞにて撮影　焦点距離28mm、絞り値ｆ/3.5、ｼｬｯﾀｰｽﾋﾟｰﾄﾞ2.5秒


全景はこんな感じ。視界に収まる範囲が殆どカバーされてます。


以下の２枚はほぼ同アングルにて撮影。

D5100　夜景ﾓｰﾄﾞ。焦点距離55mm、絞り値f/4.5、ｼｬｯﾀｰｽﾋﾟｰﾄﾞ1/2秒


D610　焦点距離85mm、絞り値f/5、ｼｬｯﾀｰｽﾋﾟｰﾄﾞ15秒　　15秒？


夜景ﾓｰﾄﾞ…のつもりでいたら絞り優先になってました。初歩的な失敗(-_-;)

条件が同じじゃないので比較するのはどうかと思いますがD610の方が明るくて
画像が鮮明な気がする。

失敗した上にこんなざっくりした比較しか出来ない私ってどうよ…＿|￣|○ il||li


あんまりな内容なんで満月の日に再挑戦しよっかな…。
こっちなら自宅からだし失敗が少ない気がする。多分。

こんばんは、嫁です。

今日はまねきのらねこさん主催の『第２回蕎麦打ちオフ会』に参加して参りました。

お店は以前もお世話になった田原ふるさと公園内にある『そば処東雲』さんです。


現地に着いたのが11時前、朝食抜きで向かったので先ずはお店のお蕎麦を堪能。

きのこそばとざるそばで遅めの朝食としました。
きのこそば美味しかった～(^ω^)
炒めた茄子が入っててきのこの出汁が出たおつゆとの相性抜群。

遅い朝食の後は消化を助けるために敷地内をお散歩して、雀を追いかけシロツメクサを撮ったり
してるとこにボッちさんご夫妻到着。




ボッちさん、挨拶されるまで気がつかなくってゴメンナサイネ。
どうも写真撮ってる時には被写体以外の認識力が酷く低い事が分かりました（苦）

4人でお話してるうちに皆さんも到着され蕎麦打ち体験の始まりです♪

本日お世話になる先生方


体験用のお粉は　蕎麦粉７：つなぎの中力粉3


この比率だと素人が打っても失敗が少ないそうです。

3班に分かれ先生方の指導の元、お粉をコネコネ。






捏ねて伸ばして切って、茹でたら完成！


お店のお蕎麦は挽きぐるみの粉を、体験用のは更科蕎麦の粉を使用。
香りも舌触りも違います。ここは好みで別れますね。私はどちも好き。
今日打ったお蕎麦は以前に体験した時よりも上手に出来てたと思うな！

蕎麦打ちの詳しい手順をお知りになりたい方は以前のブログをご覧下さいまし。

食後は裏の公園で車並べてお喋り♪


シトロ麺さんのツデイが小さくって可愛いのよ。


主催のまねのらさん、ご参加の皆さまお疲れ様でした(´∀｀)
今日も一日楽しかったなぁ。次にみなさんにお会いできるのはフレフレでしょうかね？
またお会い出来ることを心待ちにしております。

本日頂いた素敵なオミヤ達♡


お心遣いありがとうございま～す(^ω^)

こんばんは、嫁です。

秋も深まってきましたね。
食欲の秋、芸術の秋、スポーツの秋…等々ございますが皆さん如何お過ごしでしょうか？

私の今秋はズバリ、『物欲の秋』でございます！

前々から望遠のレンズが一本欲しいなと思っており夫とも色々と話していましてね。
70mm－300mmを増やそうかということで本日午後から御殿場のアウトレットに見に行く予定だったのですが。

木更津のアウトレットにも期間限定でNikonが出店！
（一年は居るそうです。）

渋滞なしで行ける！朗報ナリ～（感涙）

店員さんにもいろいろ相談した結果…


20％引きで買っちゃいました、D610。


28mm-300mmのレンズキットです。

今持ってるD5100にもNikon1　V1にも使えるレンズだし、後後のことを考えて購入しても
いいんじゃないかと。

今現在の私（程度の腕）にどうしても必要か？と訊かれれば疑問符だらけですが（苦）

長いこと楽しむ気でいますので宜しいのじゃないかと思います。

季節も良くなるしちょいちょい持って出かけますよ～(^ω^)

ども、嫁です。
ここのところお天気も良くなく家でジッとしており、ご飯だけでもお外気分♪ということで、
鴨川のお気に入りカフェ『FUSABUSA』のサバサンドと季節のスープを再現してみました。

先ずはスープから。日曜に20年来の友人と行った時にはさつまいものスープが供されました。
シナモンの香りと林檎のような僅かな酸味（玉葱を甘くならないようにさっと炒めると酸味が
残るそうです）が甘くなりがちなさつまいもスープを引き締めていて美味しかったです。

材料：さつまいも、玉葱、コンソメキューブ、牛乳、バター、塩、胡椒、シナモン


①さつまいもは皮を剥いて適当な大きさにしてアク抜きのため水に晒す。

②玉葱を炒める。
　（店員さんに聞いた通りに玉葱をさっと炒めにしたんですが～どうもね玉葱臭さが
　 残りそうな気がしてしっかり炒めちゃいました。)

③玉葱、さつまいもをコンソメスープで潰しやすい柔らかさになるまで煮る。


　ひたひたの水分でいいですよ。どうせ後で牛乳いれるし。

④具材を潰し滑らかなのが好きなら漉す。

⑤牛乳で好みの濃さまでのばす。ここで塩味を確認、後でバターを入れるので控えめに。

⑥バターを落として胡椒を挽く。


　味見してみたら甘味が勝ってしまったので白胡椒を多めに挽きました。

⑦仕上げにシナモンをひと振り。
　（お店のはスープの中にシナモンが入ってましたが好みもあるので振りました。）


　ま、出来は良かった。林檎入れてもいいかも。

再現サバサンド

　
　お店のは鯖燻。私のは塩さば焼いてレモン振ってトーストしたパンに挟んだだけ。
　やっぱり燻製香が無いと物足りないなぁ。今度燻製するときにでもやってみっか。

と、まぁ｢要再考」な再現メニューとなりました（笑）　次回はもっとちゃんとやるぞ！

ども、嫁です。

今宵は待ちに待った皆既月食。行ってきましたよ、富津岬。

結論から申し上げます。

曇っててな～んにも見えん！

お姿の確認は月の出直後に一度だけ、その後2時間粘ったけど晴れる気配全くなし。

対岸はよく見えるのにね…


さっきも外に出てみたけど相変わらず雲がかかってる。

…ま、いいか。来年もあるし。もう寝るよ。