濃厚中華そば　麺　松蔵

以前訪れて
かなりの好印象だった坂戸のラーメン店

また近くまで来る機会があったので
寄ってみた

ら

お店変わってた！？

この４月から「松蔵」さんになってました
でももはやお腹空いてたので、ここで食事です

店内の造りは、当たり前だけど前店舗と同じ、カウンター席が10席のみ
つけ麺はきしめんのような極太、茹で時間９分ですって！？


今回は、濃厚中華そばをチャーシュー麺で
魚介系のスープかな？と思いきや、動物系との合わせ・鶏コラーゲンの超トロントロンスープ
もはや「麺にスープが絡む」というレベルではない(^^;)　ほおっておいたらジュレみたいになるのでは？？

かなりの濃厚さ、といっても胃がもたれるイヤな感じはまったく無くとても美味しいですが、それでもやっぱり好みは分かれるでしょうねぇ
味のアクセントに、トッピングネギや酢で変化を与えると最後まで楽しめるかも？

そうそう、前の店の元気屋さん
駅の反対側の、藤中学校交差点に移転してました

ここももともと別のラーメン店だったとか、こっちだったら駐車場もありますね
にしても、看板支える柱の朽ちっぷりが…(^^;)