典代婁

今の職場で借りている駐車場
古典的なスタイルでして
毎月の賃料を不動産屋さんに直接持参するタイプ
なぜに振込みでないのかしら？
毎回毎回、手書きの入金メモ作ってスタンプ帖に領収印をもらう
ずっとそれでやってきて手間に感じないんでしょうね

そんなわけで毎月末に納めにいくのだけれど
夕方の勤務終了後だとちょっと遅くなると不動産屋さん閉まってしまうので、毎回昼休みに支払いに

で、せっかくなので不動産屋さん隣の典代婁さんでランチ
月１回しか来ないけど、すっかり常連気取り(笑)　一応「いつもありがとうございます」とは言ってもらえる(^^;)

ランチメニューは5種類、だいたいいつも「チャーハン小ラーメンセット」なのだけど、意外と頻繁にメニュー入れ替えていて時折気になるものも、今回は「鶏肉の味噌炒め」



なにしろここのマスター、腕は確かなのだけど、作るのがゆっくりなのが難でして
いや、動きはしっかりしてるんだけど、なぜか料理が出来上がるのがゆっくりという技の持ち主でして
運悪く他のお客さんとメニューが異なった日には…　真剣に昼休みの残り時間とにらめっこモード

でもね、旨いんです
仕事ぶりが丁寧で、チャーハンには枝豆と海苔が入っていて独自の味を作り出してる
この炒め物にしても、鶏・ナス・ピーマン・長ネギのほかに、シャクシャクの歯応えのクワイ入り、かと思いきやなんとジャガイモ(違うかも？とにかくイモ系)が入ってる！あ、クワイも入ってた！
いやはや、味も食感も楽しませてくれます

ランチメニューで1000円超える値段設定はどうかと思うけど、値段以上にしっかり仕込んで作っているのが分かるので納得です、願わくばもう少しパパッと出てきたらなお嬉しいのですが…(^^;)