素晴らしき小平ライフ　～翡翠麺なにや～

一橋学園駅そばの住宅街にあるラーメン店
ラーメンというか、かんすい使っていない麺なので中華麺というのか
ほうれん草が練りこまれていて淡い緑色をしています

ラーメン店と言えば人気や口コミで浮き沈みが激しいものですが、そういった流れとは無縁に実直に作りつづけているんだろう雰囲気が伝わってきます


壁に貼られたメニュー　写真付きでわかりやすい
けど、どれもこれも具沢山なので結局迷います


三色大餃子　どうやって三色の皮作ってるんでしょう？
具は肉汁たっぷり　これだけでお腹いっぱいになるサイズです


わかめ麺
わかめどころか、チンゲン菜・ブロッコリー・人参・キクラゲ・味玉・メンマ・チャーシュー3枚と具沢山です


翡翠麺です
中太ちぢれ麺で食べごたえあります


店主のサービス精神も旺盛で、漬け物や角煮の持ち帰り販売も行ってます
19:30で店じまいなので、仕事休みの日でないと行けないかな

※ビールはプレミアムモルツの大瓶が出てきます　さらに、一品料理みたいなおつまみが付きます※
※駐車場ありますけど、お店付近は一方通行地帯なので侵入方向間違えないようにね※