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  5. 玉ねぎたっぷりラーメン [HIROSY]
イイね！
   
2017年10月22日

玉ねぎたっぷりラーメン

玉ねぎたっぷりラーメン 職場付近の名物
「八王子ラーメン」
は、刻んだ玉ねぎが大量に乗せられているのが特徴

それとはチョット違う方向でラーメン作ってみた
玉ねぎを半輪切りにしてタジン鍋調理してオン！
甘み増してなかなかイイお味

でもさすがにまるまる１個は多すぎたか(^^;)
ブログ一覧 | 或る庶民の食事 | 日記
Posted at 2017/10/23 00:08:06

   

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この記事へのコメント

seki-ka
2017年10月23日 7:44
初めて知りました！美味しそうですね(´ω`)

タジン鍋持ってるのが凄い。うちには、そんなハイカラな調理器具無いです‼︎
コメントへの返答
2017年10月23日 12:48
なにぶん独り者なので、「玉ねぎ半分」とか残しておくと結局ダメにしてしまうコトが多くて…
だったら丸々一個具にしてしまおう！作戦です(^^;)

タジン鍋、といっても雑誌の付録で付いてきたモノです
シリコンスチーマーとほとんど変わらないかと
電子レンジで野菜たっぷり柔らかくできるので重宝しています

   

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