ついに美味小家さんへ

山梨県でトンカツを食べようとお店を探すと
どんなサイトでも上位に入ってくるお店
美味小家(うまごや)さん

美味しいのだろうけど、口コミにお店の方から「ソースではなく塩で食べさせられる」的なチョットうるさ型なコトが書かれていて躊躇
それが今回、お目当ての店が日曜休業なのをリサーチ不足だったがために、急きょ美味小家さんに行ってみようと決断

結果
美味しい良いお店でした
こだわりの特選ポークが2種類あったけど、今回は比較的リーズナブルなフジサクラポークをチョイス

肉の弾力、甘さ、衣の立っぷり、絶品です

確かに注文時「こちらは塩で召し上がっていただきますけど良いですか」と指定されますが、メニューにもデーンと書いてあり実際塩で食べると甘さが引き立つので、よほどの食通でもない限り素直に塩でいただいた方が幸せでしょう

チョットだけの会話でしたが、特段気になる事はなかったですね

なお、店内はテーブル3席座敷も3席でコンパクト、店舗前の駐車スペースも非常にコンパクト
クルマでないと行きにくいけど、混雑時はなかなか難儀なお店です