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2022年09月03日 イイね!

完結・美味しいお蕎麦を求めて

完結・美味しいお蕎麦を求めて三度目の正直
ようやく「そば丸」さんで食事にありつけることができました

最初はポンプ故障
二回目は駐車できないほどの混雑

今回はそれを踏まえて開店の11時前に到着


にもかかわらず
すでに駐車場は満車
店の前には人だかり
ええ~!?ここまでの人気ですか!?
今回も挫折、かと思いましたが、ギリギリ駐車できたので待ってみることにしました
  
待つこと小一時間
ようやく入店できましたが、限定メニューは早々に品切れに

もりそばと野菜天ぷらをいただきました
プラス100円で自分でおろすワサビが一本付いてきます
 
いや~美味しかったですね~
風味とコシと、たまりません
おろしたてのワサビの香り、野菜天ぷらの甘みが引き立つ粗塩、添えられた豆腐も固いと思うほどのしっかり感
最後の蕎麦湯も、それだけで味わいたくなる美味しさ

真面目にちゃんと作った料理、というのがありありと伝わってきます
これだけ人気なのも当たり前のお味でした

今度はできたら平日に伺いたいな
Posted at 2022/09/04 23:29:38 | コメント(0) | トラックバック(0) | 或る庶民の食事 | 日記

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