昨日、夏もソロソロ終わりなので、白糸の滝の方へ流しそうめんに
行ったわけさぁ~
しかぁ~し! 入り口誘導員の人から
「只今、90分待ちで~~っす♪」と悲しい声が掛かる・・・・
ん~で、選択肢は、素直に90分待ちをするか、山を越えて佐賀県へ
もしくは戻って、夏の間はやたらと渋滞する恐怖の道路へ・・・・
まぁ~気分を楽しむのが流しそうめんやし
待つ気は、まったくないので佐賀県へ参上したぁ~
しかし、昼・・・・
先日の宮崎で一ツ瀬川の天然うなぎが、品切れだったし
心残りがあったので
天然うなぎの為に普通に走ると佐賀県を越えないと
行けない福岡県大川市
目的地は三川屋さんへやってきたぁ~~
ここに到着して、気が付いた・・・・
「川アンコウ料理」なるのぼりが上がっている・・・・・
なんだ?? 川にアンコウ!?
ここで始まる心の格闘・・・・
川アンコウVS.天然うなぎ・・・・
川アンコウってなんだ? 聞いたことないけど目的はうなぎ・・・・
興味と食べたい物の狭間で心は、困惑状態に陥った!!
やっぱ気になるじゃん! 川アンコウ!!
心の死闘の末の結果、答えはRuna♪とうちで、川アンコウのコースと
天然うなぎのコース各注文♪
(なんか死闘から逃げたッポイ結末・・・・)
通常よくあるコースは2名様からなんて制約が無いお店なので
快く、別々注文をうけてくれましたぁ~
良いお店ですね♪
予約なしで参上し、コース料理の注文だと時間がかかるので
と最初に出てきた、ワイン酢(ノンアルコール)とたまご豆腐、
予約してないお客にまで、こんな気配りを・・・・
箸置きがムツゴロウ♪
なんかえらくカワイイ・・・・・ ってこんな物の写真とってると
最初の3品、 うなぎのサラダやら、川アンコウのサラダ
そぉ~して、川アンコウの肝の酢の物が早々と参上♪
ってか全然待ってないですが・・・・・
そうそう、川アンコウの正体は・・・・ ナマズです!
看板にナマズって最初っから書かれてたら注文しなかったろうなぁ~
川アンコウのあらいぃ~~
食感、味ともにインパクト!!
むしろ、しょうゆに邪魔されるのが勿体無いくらいの
味のある魚だったんですね~
そして、白焼きの天然うなぎ♪
流石に天然物の身がしまって濃縮されたような味と食感はタマランです♪
天然度MAXアピールするのはココで登場する蒲焼ですね♪
あんかけ豆腐の川アンコウと天然うなぎぃ~~♪
などなど、どんどん不思議な世界へ
しかし、ナマズがこんなに美味しいなんて
全然知らんかったぁ~~!
ダシとしても、かなりのインパクトでてますよ~~
また来たいお店が1つ増えましたぁ~!
料理によって、味付けやら器までもこだわりがみえる
良いお店ですにょ~
そぉ~して、いつも気になるRuna♪の小指♪
店内に、「のだめカンタービレ」ドラマ収録地だったので
そのメンバーやら、みのさんやら
石塚さんやらの写真があったし
実は、かなり有名なお店なんかいなね~~??
ちなみに2人で1万くらいの予算が必要・・・・
安くはないけど、高いとは思えないレベルの料理ですよ~~♪
Jigsow Puzzle 02 カテゴリ:My リンク 2015/04/14 15:29:35 |
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Jigsow Puzzle 01 カテゴリ:My リンク 2015/04/14 15:28:57 |
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Word press カテゴリ:My リンク 2014/10/29 11:42:45 |
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