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イイね!
2009年01月10日

ラーメン♪【らーめん かなや】

ラーメン♪【らーめん かなや】 らーめん かなや さんです♪

←特製かなや味噌らーめん

前回訪店して気になった味噌を食べに♪
味噌は「白味噌」ベースですね。
スープに独特の甘みがあるんですが、
何となく酒粕っぽい甘み(^_^;

全体的に角の取れた丸い風味ですが、自分的には前回の魚介豚骨の方が好みです(^_^;
ぶあいそー」さんでも味噌は未食だったんですが、恐らくかなり近い雰囲気だと思われます。

ちなみに「特製」は、通常のラーメンにチャーシュー2枚と味玉が+(プラス)されてます♪

店情報
らーめん かなや
長野県長野市里島93
TEL 026-293-2985
営業時間:11:00~14:00/17:00~21:00
定休日:月曜


過去記事:08/12
ブログ一覧 | 食べ歩き | グルメ/料理
Posted at 2009/01/10 06:45:15

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この記事へのコメント

2009年1月10日 22:38
白いスープの味噌ラーメンですね~♪
【酒粕っぽい甘み】というのが・・・。(笑)
コメントへの返答
2009年1月11日 8:35
もうちょっと「ガツン!」と来る味噌味を想像していたので、ちょっと肩すかし(^_^;
2009年1月11日 1:55
ミルクプリンだけ食べたい・・・
コメントへの返答
2009年1月11日 8:37
食べたよ~♪「ミルクプリン¥150」

う~ん、ちょっとアッサリしすぎかな?w
ブルーベリーとかラズベリーのジャムをちょっとトッピングすれば良い感じだと思う。
この味でドンブリサイズの限定(¥500)はキツイかも(^_^;

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