食堂 はせ川 さんです♪
←ラーメン+極太メンマ
一昨年の訪問時、麺切れでフラれて以来の訪店w
今回の喜多方行のメインターゲットです(^_^)
喜多方ラーメンの組織「
老麺会」非加入のお店なので、ガイドブックにも案内看板にも載ってないんです。
駅から結構遠い住宅街なので、観光客はまず来ませんw
開店時間前に到着。平日という事もあり、行列らしい行列は無し♪
定刻通りにのれんが出て入店。お座敷で頂く事にします。
オーダーはメニュー筆頭の「ラーメン」で。
「極太メンマ」は、メンマ大好きの自分にはガマンできませんでしたw
スープは濁りの少ないもので、魚介系がかなり強く香ります。
喜多方ラーメンのイメージで食べるとチョット驚きます(^_^;
魚介系由来と思われる酸味のあるスープで、自分にはチョット苦手な系統w
麺は予想を裏切らない喜多方ラーメンの定番。
平たい中太縮れ麺で、食感も喉越しも文句なしです♪
トッピングした極太メンマは、「期待通り」のモノでしたw
予想よりも充実したメニューには「霜降」と言うのがあったんですが、
これは
あべ食堂さんの「脂っこいの」に相当するモノのようです。
自分的にスープがチョット残念かなぁ(^_^;
ちなみに、このお店は日曜定休だったんですが、最近「黒はせ川」と言う名前で土曜の夜の部と日曜日の営業もされているようです。
この場合、トレードマークの【緑】ののれんが【黒い】のれんに替わります。さらにスープも鶏系を強調したモノに替わるとか。
う~ん、自分はそっちの方が食べたかったなぁw
店情報
食堂 はせ川
福島県喜多方市字大荒井6
TEL 0241-24-5180
営業時間:11:00~15:00(スープ終了まで)
定休日:日曜
注)土曜夜の部と日曜も「黒はせ川」として営業しているらしいですが、詳細未確認m(_ _)m
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Posted at
2009/05/28 21:25:09