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2009年05月28日

ラーメン♪【食堂 はせ川】

ラーメン♪【食堂 はせ川】 食堂 はせ川 さんです♪

←ラーメン+極太メンマ

一昨年の訪問時、麺切れでフラれて以来の訪店w
今回の喜多方行のメインターゲットです(^_^)
喜多方ラーメンの組織「老麺会」非加入のお店なので、ガイドブックにも案内看板にも載ってないんです。
駅から結構遠い住宅街なので、観光客はまず来ませんw

開店時間前に到着。平日という事もあり、行列らしい行列は無し♪
定刻通りにのれんが出て入店。お座敷で頂く事にします。
オーダーはメニュー筆頭の「ラーメン」で。
「極太メンマ」は、メンマ大好きの自分にはガマンできませんでしたw

スープは濁りの少ないもので、魚介系がかなり強く香ります。
喜多方ラーメンのイメージで食べるとチョット驚きます(^_^;
魚介系由来と思われる酸味のあるスープで、自分にはチョット苦手な系統w

麺は予想を裏切らない喜多方ラーメンの定番。
平たい中太縮れ麺で、食感も喉越しも文句なしです♪
トッピングした極太メンマは、「期待通り」のモノでしたw
予想よりも充実したメニューには「霜降」と言うのがあったんですが、
これはあべ食堂さんの「脂っこいの」に相当するモノのようです。

自分的にスープがチョット残念かなぁ(^_^;

ちなみに、このお店は日曜定休だったんですが、最近「黒はせ川」と言う名前で土曜の夜の部と日曜日の営業もされているようです。
この場合、トレードマークの【緑】ののれんが【黒い】のれんに替わります。さらにスープも鶏系を強調したモノに替わるとか。
う~ん、自分はそっちの方が食べたかったなぁw


店情報
食堂 はせ川
福島県喜多方市字大荒井6
TEL 0241-24-5180
営業時間:11:00~15:00(スープ終了まで)
定休日:日曜
注)土曜夜の部と日曜も「黒はせ川」として営業しているらしいですが、詳細未確認m(_ _)m


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Posted at 2009/05/28 21:25:09

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この記事へのコメント

2009年5月28日 22:10
見た目はまさに【喜多方】って感じですね。(笑)
スープ、どんな感じなのかなぁ~。
コメントへの返答
2009年5月28日 22:22
>スープ
魚介が強めの喜多方です(^_^;
「霜降」が気になりましたw

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