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イイね!
2010年11月01日

ラーメン♪【らーめん みそ丸】

ラーメン♪【らーめん みそ丸】 らーめん みそ丸 さんです♪

R18篠ノ井バイパス沿いの、お食事処が集まってる
おいしい広場(川中島)」という複合施設内にあります。
長野駅前の「みそ家」さんと同じ系列らしいです。

←味噌丸

とりあえず、基本のおすすめメニューをチョイス。

麺は四角い断面の中太麺で、モチモチの食感で味噌の風味とよく合います。
チャーシューは小ぶりですが、表面がカリッとソテーされていて香ばしいです♪

特に奇をてらった所はなく、ごくごくオーソドックスな味噌ラーメン(^_^;
具材を炒めてスープを入れて味噌を溶いたら、ゆでた麺の上にそそいで完成。
味噌ラーメンってどこの店でもほぼこの作り方ですよね。
まぁあれですよ。正直な話、味噌ラーメンなんてどこの店で食べてもおな(ry
良い意味、どこでも安心して食べられるってことでw

店情報
らーめん みそ丸
長野県長野市篠ノ井東福寺958
TEL 026-254-6336
営業時間:11:30~24:00
定休日:なし


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ブログ一覧 | 食べ歩き | グルメ/料理
Posted at 2010/11/01 04:54:59

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この記事へのコメント

2010年11月1日 8:07
ぃぇぃえ…
過去にめっちゃ不味ぃ味噌ラーメンと遭遇しましたょ(笑)))

ィンスタントのみそ汁を溶ぃたみたぃな感じでしたょ!
コメントへの返答
2010年11月1日 19:23
インスタント味噌汁が不味いとは言いませんが、あの味でラーメンはきついなぁw
2010年11月1日 8:37
そ、みそはどこで食べても一緒。
だから注文することは無い。

みそならサッポロ一番で十分(笑)
コメントへの返答
2010年11月1日 19:24
ちょっと毛色の違う味噌ラーメンっていうと、松代の男気か妙高のミサくらいかな?w

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