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イイね!
2017年10月14日

ホットミルク

温めた牛乳に「塩」をひとつまみ入れる。

と人に言うと、ほとんどの場合 (´・д・`)エー って言われるw

じゃぁ何を入れるのかと聞いたら、砂糖とか蜂蜜とか甘い物。
確かに、喫茶店とかのホットミルクは甘い物が多いね。
もしくは「何も入れない」と言う意見も結構有った。

でも、オイラはほんのり塩っぽい牛乳が好きなのよ(^_^;
当然ですが「しょっぱい」程入れちゃダメよw

考えてみれば、ウチのホットミルクは昔から「塩」だったなぁ。
で思い出したんですが、昔は近所に「ヤギ」を飼ってる家が数軒あって、「ヤギ乳」をしょっちゅうもらってたんです。当然「生」なので温めて殺菌して飲んでたんですが、この時に塩をちょっと入れてたんですね。ヤギ乳って独特の風味がありまして、その対策だと思うんですが。
恐らくこれが、我が家の「ホットミルクには塩」のルーツかと(^_^;





と言う事で、ホットミルクにインスタントコーヒーと砂糖入れて飲んでます(ぉw
あと、「ミロ」とか定番ですよね。甘い系に飽きたら塩でリセットしてます♪
ブログ一覧 | 小ネタ(食べ物) | 日記
Posted at 2017/10/14 20:12:24

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この記事へのコメント

2017年10月14日 22:20
蝦夷地じゃみんなやってますがな。
きっと先祖には蝦夷地の血が混じってるんですね。
コメントへの返答
2017年10月16日 18:00
海外の事はよく分からんですw
2017年10月14日 23:12
http://www.coremagazine.co.jp/hotmilk/

塩を掛けるとは、また奇特な趣味を・・・・
コメントへの返答
2017年10月16日 18:01
うん、多分誰か言うだろうと思ったw
2017年10月15日 0:30
牛乳温めるとか臭くて飲めたもんじゃない
コメントへの返答
2017年10月16日 18:01
チーズの原料からダメだったのかw
2017年10月15日 1:49
え!普通じゃん。俺ん家じゃ当たり前だったよ。
ガキの頃は塩入れたの日飲んでたもの。
今は大嫌いだけどね。牛乳(爆)
コメントへの返答
2017年10月16日 18:02
だよ(*´・д・)(・д・`*)ネー
でも否定する人多いんw

牛乳美味いよ牛乳w

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