本日のお蕎麦【うずら家＠長野市】

そばがき

【うずら家】
所在地　長野県長野市戸隠3229
営業時間　10:30～16:00
定休日　火、水曜日
（毎年12月に長期休業有り）
電話　026-254-2219

私的評価　☆☆☆☆

母上が「旨いそばを食べたい」と言うので。

大権現盛り（大盛りざるそば２枚分）


野菜の天ぷら盛り合わせ＋車海老の天ぷら（２本）


10年以上前から通ってるけど、すっかり人気店になったなぁ。

10:00着で順番待ち表の記入16組目。
1番の人は6:00前に記入してる(^_^;
その人、開店時に居なくて順番飛ばされてたけどなｗ
その他にも居ない人が結構多くて、1回転目で入店出来ました。
（遅れても優先で入店出来るらしいですが）

この時期、昔は12:00頃に来ても余裕で入店出来たんだけどなぁ。
コロナ後は、G.W.とかお盆とか、秋の新蕎麦祭りの時期は2時間待ちとか普通。
12:00前に着いても、当日提供分終了とか有るらしい(-_-;

やっぱり蕎麦は厳冬期に食べるのが一番旨いと思う。