豚汁作るよヽ(´ー｀)ノ

材料を準備（３～４人分）

顆粒出汁の素　小さじ山盛り２杯
白味噌　８０g（出汁入り味噌を使う場合は出汁の素を減らす）


タマネギ　中玉４個を大きめのくし切りにする


豚バラ薄切り肉　２００g　４～５cm程度に切りそろえる


豆腐　１丁　お好みの大きさに切り分ける


圧力鍋に水５００ccを入れて加熱、味噌と出汁の素を溶かし入れる。
沸騰したら豚肉を入れてほぐしながら、赤みが無くなる程度まで加熱する。


タマネギを投入。
汁気が少なく見えるけど、タマネギから出るから大丈夫♪


豆腐を投入。
平らになるように。


蓋をして煮る。
蒸気が上がってきたら中～弱火で１０分ほど加圧調理する。
（普通の鍋を使う場合は、落とし蓋をして１５～２０分ほど煮る）


火を止めて圧力が下がったら完成。
タマネギが溶けてとろとろ♪
タマネギの食感が残ってる方が好みの場合は時間を調整。


どんぶり飯のＴＫＧでいただきますヽ(´ー｀)ノ
お好みで七味唐辛子もどうぞ♪