
今日も今日とてラーメン情報UPします♪
でも、そろそろネタの在庫がヤヴァくなってきた(^_^;
麺屋 あごすけ さんです♪
←春味ワンタン麺
春の限定メニューです。
昨年もいただいているのですが、ちょっとマイナーチェンジしてますねw(o^_^o)
ワンタンがエビ入りワンタンのみになって、レタスが湯通ししたキャベツになってます。
トッピングの生ハムが無くなりましたが、春巻きの皮(?)を揚げた物と、アスパラを
茹でた物が乗ってます。この春巻きの皮、食感に変化が出来て面白いです♪
別皿に香味油が付いて来るんですが、これがなかなか良い!
オリーブオイルをベースに、唐辛子で辛みと、香味野菜で風味を付けた物のようですが、
コレをスープに入れるとイメージがガラリと変わります。
あっさりすっきりの春らしい優しい感じのスープが、爽やかな辛さでしゃっきりします♪
あごすけさんは四季ごとに限定メニューがあるのですが、コレはイチオシです(o^_^o)
あ、いつまでの期間限定か聞いてくるの忘れたちった(^_^;
もしもすでに終了していた場合はゴメンなさい(爆
店情報
麺屋 あごすけ
新潟県上越市大字下門前1650
TEL 0255-45-3335
営業時間:11:30~15:00/17:30~21:00
定休日:水曜
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Posted at 2008/05/08 08:41:01 | |
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