のうてんき。のブログ一覧

只今精米中♪

コイン精米所が順番待ちでプチ渋滞ｗ
ま、１袋（３０kg）なんて５分もあれば出来ちゃうんだけど(^_^;
ウチのお米は基本「玄米」で保管してます。
なので、食べる分はその都度精米します。
八部付きで精米するので、ご飯を炊くとちょっと糠の香りがしますが、ウチは昔からコレなので全く無問題♪

お客さんが居るときは上白米で精米するんですが、お米の粒が小さくなって何となく寂しい(^_^;

さて、そろそろ新米の季節ですよ♪
（某隣県の有名ブランドにはかないませんが、ウチもコシヒカリですｗ）
去年の分はアト一袋なので、ちょうど新米と入れ替えできそうデス(o^_^o)