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今年の食べ納めはよし家 さんです♪

←中盛りデラックス（ネギ増し・キャベツ抜き）＋餃子

開店直後を狙っていったのですがすでに「待ち」が(^_^;
去年の食べ納めもコチラでいただきましたが、そのときも混んでました。相変わらずの人気デス♪


最近は日曜日にしか食べ歩きできないので、食べに行く店を選ぶのが難しいですｗ

ちなみに、よし家さんは１２月３１日（水）～１月３日（土）がお休みです♪

店情報
ラーメン　よし家
長野県長野市南千歳1-8-12
TEL 026-291-4311
営業時間：11:30～22:00
定休日：木曜、第3水曜

過去記事
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今年最後の運試し♪
例年同様、あまり面白い馬券はありませんが(^_^;

ちょっと面白い組み合わせで購入予定なので、
微妙に荒れると楽しめるんですがｗ

配牌悪すぎ orz

ある日の仕事中の気温推移です。

06:00 第１段階　作業開始時
４℃（外気温　－５℃） ((((゜Д゜)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
１日の作業分の材料を仕込みます。
ココでジェットヒーター×３台始動♪

07:00 第２段階　作業開始時
８℃
シャッター１枚、スレート葺きの工場じゃ、たいして暖かくなりませんな (-_-;
「吹きさらしじゃないだけマシ」って程度ですからｗ

08:00 第３段階①　ボイラーNo.1始動。
１０℃
ココでジェットヒーターは停止 orz

09:00 第３段階②　ボイラーNo.2始動。
１４℃
やっと暖かくなってきましたが、工場での作業は終了ｗ

09:00 第４段階　作業開始
１０℃（低温倉庫内）((((゜Д゜)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
前日、第３段階まで進んだブツの続きの作業。
せっかく暖かくなってきたのに orz
ココでの作業は、１０℃の部屋と２０℃の倉庫を行ったり来たり。

12:00 お昼♪

13:00 朝イチで作業した工場の掃除
２５℃　(o_ _)oバタッ
ボイラー２台の全開運転は強烈だぜ(^_^;

14:00 資材搬入のため、シャッター全開
１０℃
暖かかったのに･･･(^_^;

15:00 翌日の第１段階の準備。
お外で作業　((((゜Д゜)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

16:00 ボイラー停止。圧力釜から製品取りだし。
１００℃
いや、これって、アレですよ。
サウナ？（爆
１０℃の低温倉庫があっという間に３０℃オーバーｗ
このまま冷やして翌日の作業準備。

帰宅時工場温度
１５℃
火の元点検。電気消灯。明日も頑張りましょう♪

ちなみに、厳寒期の工場は、アト５℃ずつ程度温度が下がります(^_^;
夏は･･･　書くのも恐ろしいｗ

予想以上に降ってビックリ(^_^;

ウチの庭で３０cmオーバー。
雪が少ないはずの勤め先周辺でも１５cm近い積雪。

しかも、オイラの出勤時間はまだ道路の除雪が始まったばかりの時間帯なので、場所によっては除雪されてません(^_^;

と言うことでいつもより１０分早く出勤。
到着時間はいつもより５分早い。
と言うことは、５分しか増えてないｗ
（全行程圧雪道路なのにｗ）

まだまだこの程度の降雪は序ノ口です。本格的に降るようになったら、始業時間を１時間ほど遅らせます。（オイラ一人で回している工場なので、その辺は融通が効きます♪）