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先日、ラーメンを食べに富山まで行ったんですよ。
でね。富山市内って、路面電車が走ってるのね。
オイラよく知らなくて、普通に流れに乗って走ってたら、
突然後ろから電車に抜かれてビックリですよｗ
どうして良いか分からず、とりあえず周りの流れに合わせて走りましたけど、信号で車と電車が並んで止まってるのって、異様な雰囲気ですわ(^_^;
そう言えば免許取った時に路面電車の標識とか習ったような記憶がうっすらと・・・残ってないな（爆

今度行く時は路面電車の路線から離れた所を選んで走りますｗ

西町大喜 さんです♪

←中華そば（小）

富山ブラックの祖「大喜」の本店です♪
表通りから路地に入った雑居ビルの１階。
奥に深い店舗は実に怪しい雰囲気ｗ
メニューは「中華そば」のみ！
サイズは小（並）、大、特大と有ります。

それぞれ麺が１玉、１.５玉、２玉となるようですので、お好みでドゾ。
自分は連食だったので小（並）でｗ

スープは、もうこれぞ「富山ブラック！」って感じの真っ黒なもの(^_^;
一口啜ってみると、これがもうしょっぱい！(>_<)
デフォでタップリかかっている胡椒の風味が分からない位しょっぱいｗ
コレは・・・、白いごはんが欲しいな（爆

麺は緩いウェーブの中太で、コシが強め。
この麺は富山ブラックに共通の特徴なのかな？
濃いスープに負けない食べ応えがあります♪

チャーシューは脂身が多めで、ブロックから切り落としたような感じ。
こ、コレもまたしょっぱいわ(^_^;
そんでもってメンマですが、コレが一番しょっぱい！（爆
もうね、「塩抜きして無ぇだろこれ」って勢いのしょっぱさ。
コレはまいった。さすがに完汁は避けました(^_^;

前出のめん八さんのは普通に食べられましたが、コレは破壊力有るなぁｗ
でも、なぜか後を引く感じが・・・

また食いにくっかなｗ

店情報
西町大喜
富山県富山市太田口通り1-1-7
TEL 076-423-3001
営業時間：11:00～19:45（土曜：～20:50）
定休日：水曜

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めん八 婦中店 さんです♪

←チャーシューメン

「富山ブラックを食いに行くど～！」
と宣言したら、現地の方からお勧めいただいたお店♪
小杉に本店があるのですが、宿の関係でコチラに。
割烹風の外観のお店は、店内も居酒屋風ｗ

スープは「富山ブラック」の名に恥じない黒さｗ
赤みがかった黒色は、醤油の色なのかな？
一口啜ってみると、思ったよりもしょっぱく無いです(^_^;
（塩分はしっかり高めなんですが、「事前に仕入れた情報よりは」という意味でｗ）
麺は緩いウェーブの中太で、硬めの茹で加減と相まって濃い味のスープとよく合います。
チャーシューは脂身のバランスが適度でオイラ好みの食感なんですが、しょっぱい！
スープがそれほどでなかったので油断してましたｗ

基本「しょっぱい」ので、ご飯のオカズとしての成り立ちが納得できますね(^_^;
「富山ブラック」を謳っているお店は結構あるんですが、このお店は評価の高さがうなずけます♪

店情報
めん八 婦中店
富山県富山市婦中町蛍川680-18
TEL 076-465-6053
営業時間：11:30～14:00／17:00～22:00
定休日：月曜・木曜の夜

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帰って来てもまだラーメン(爆

２件め♪
並んでるわ(^_^;