のうてんき。のブログ一覧

ラーメン（200g、豚1枚）

【限界を超えろ上越】
所在地　新潟県上越市大和5-1-5
営業時間　11:00～14:00／17:00～21:00
定休日　日曜夜、月曜日

上越エリアでは初の二郎系専門店。
初訪なのでコールはデフォ＋ニンニク。
ワシワシの極太麺は個人的には200gが適量かな。
コレなら「増し」ても大丈夫そう？
次回は全増しカラメで行ってみるかな。

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20分ルールは有りませんｗ
オペレーションの都合なのか、イマイチ回転が悪いかなぁ。
待ち時間が長くなりがちなので、急ぐ場合は「シャッター」狙いで。

つけめん中盛り（ワカメ、チャーシュー3枚）

【元祖つけめん丸長】
所在地　長野県中野市新保56-2
営業時間　11:00～14:00
定休日　水曜日
電話　0269-26-7108

炭水化物とタンパク質をチャージ。
独特の手揉み麺が唯一無二。
隣に座ったお兄さんが中盛りを秒殺ｗ
つけ麺は飲み物（ぇｗ

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チャーシューめん

【大石家 長野店】
所在地　長野県長野市合戦場1丁目43-12
営業時間　10:30～18:00
定休日　無し
電話　0120-014-846

外カリ中トロなチャーシューがゴロゴロ。
10:00開店ですがまもなく満席(^_^;
お持ち帰りセットは再現性が高いのでお薦め。


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かたやきそば（麺ダブル） + 餃子

【テンホウ 小布施店】
所在地　長野県上高井郡小布施町中松136-2
営業時間　11:00～21:30
定休日　無し
電話　026-247-6359

冷たい麺と悩んだけど、野菜を摂りたかったのでｗ
麺ダブル（大盛り）にするとデカイ丼で来るのね(^_^;
酢ガラシも２倍作ってかけましたｗ


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並盛チャーシューメン

【家系ラーメン 十日町家】
所在地　新潟県十日町市田沢本村甲331-16
営業時間　11:00～14:00／17:30～19:00
定休日　月曜日、金土日祝は昼営業のみ
電話　070-2650-6261

オーダーは「固め、薄め、少なめ」で。
うん、オイラにはこの設定が一番しっくりくるな。
駄菓子菓子！他のお客さんは「濃いめ」コール多し。
みんなそんなにしょっぱいの大丈夫なの？(^_^;

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