のうてんき。のブログ一覧

つけ麺（中盛）

【ラーメンショップ 福橋店】
所在地　新潟県上越市福橋675-1
営業時間　6:01～25:45
定休日　無休
電話　025-544-7385

私的評価　☆☆☆－

ラーショ唯一の麺が冷たいメニュー。
ネギつけ麺食べようと思ってたのに間違えてん(´･ω･`)

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八宝菜定食

【龍宮】
所在地　長野県長野市豊野町蟹沢74-1
営業時間　11:00～14:30／17:00～21:00
定休日　水曜日
電話　026-257-4715

私的評価　☆☆－－

定期八宝菜定食ヽ(´ー｀)ノ
ご飯、味噌汁、サラダはお代わり自由♪

冷製中華

【おおぎやラーメン 長野飯山店】
所在地　長野県飯山市静間276-1
営業時間　11:00～22:00
定休日　無休
電話　0269-63-1771

私的評価　☆☆－－

イレギュラーな時は、通し営業が有り難い。
冷たいスープで脂が白く固まらないのが不思議。

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コシヒカリラーメン

【旨一食堂】
所在地　新潟県十日町市八箇499-1
営業時間　11:00～14:00
定休日　月、火曜日
電話　025-757-6445

私的評価　☆☆☆－

お薦めっぽいリーフレットに釣られてオーダー。
麺がコシヒカリの米粉を使ったラーメンとか。

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生姜の香るスッキリ上湯系スープ。
正直、かなり好みです。
オーソドックスな絵面にダマされてビックリ(^_^;
こんな山の中なのにスゲーな…

ワンタン中華そば

【麺処 清水】
所在地　新潟県南魚沼市四十日2935-1
営業時間　10:00～15:00／17:00～20:00
定休日　無休／夜は土日のみ営業
電話　025-788-0882

私的評価　☆☆－－

ワンタンは皮より餡が主役のタイプ。
丸い断面の細ストレート麺は食感パッツリ。

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スープは最近よくある系統でちょっとオイリー。
なるほど、2020ビグルブマンはこんな感じなのね。

先日伺ったまんぷく食堂の店主はこちらのご出身とか。
たしかに共通点は見受けられますが、ちゃんとキャラクターは変わってるのね。