3ばんちのブログ一覧

初めて買ったボジョレーヌーヴォーは、、、

飲む前に、うちう人作、キノコご飯オムライスの

ソースに使われたのでした、、、orz





加熱が甘いのが幸いして、ワインの風味が強く残っていました。

煮詰めが甘いと酸味が尖り、むせるものですが、ソースがさわやかである。

そーいう特徴なのでしょう。

今日は(´・ω・`)ｼｮﾎﾞｰﾝなお弁当であった。

ここのところ毎日アリガトウございます。

わが家は冷凍食品などが禁止なので、

苦労も多いとは思います、、

ゴハンの下に隠しオカズがあったw

午後8時、会社でこんなメールを受けた。

>ご飯は出来てます。カレーですが…
>おやすみなさい～(´～`)


ヽ(´￢`)ﾉﾜ～ｲ
ごはんだぁ～、今日はごはんがあるよ～♪
なんて素敵な出来事なんだ～、サプライズ！

帰宅すると、確かに一般名称"カレー"という食べ物がありました。
せっかく自分以外の人が作ってくれた御馳走なので、
焦がさないように湯せんで温めます。

ん？
あれ？、はじめから焦げてる、、、、orz


おしい、、カテゴリ昇格は次回!

スープパスタを超える、汁パスタ（爆
奇妙なパスタですが、洋風の味付けです(^^)
ビジュアルはラーメンですよねwww

豚肉でダシ汁をとってみる実験だったのですが、
スペアリブ肉のみでは十分なダシは出ませんね。
あわせるダシが必要です。
平麺が近所のスーパーでは手に入らず、丸の荒表面タイプ。

ふあふあに煮上がったスペアリブは、その後シチューにもなりました。

嫁さんが夕飯を作ってくれました！(^^)
なぜこんなに喜ばなくちゃいけないのかわかりませんが、、、orz
今後も増えていくことを期待します♪

ミートソースのパスタと、具入りトマトのチーズ乗せ焼き。
ミートソースは具沢山でしたが、どうやら手作りのようです。
トマトの中身はパスタと同じ具と、ポテトサラダでした。
熱々でイイ感じでしたよ。

御馳走さま～。