麺屋ジョニー 本店

ついにというか、やっと待望の麺屋ジョニーに
行くことが出来ました。

ここのお店ですが、この方のブログで
やたらと頻繁に出てきて、愛知県の自宅から
かなりの頻度で食べに行ってらっしゃるという
お店で、非常に気になっていました。

お店の場所を調べると、滋賀県長浜で
今回、その長浜で仕事で行く用事が
できたので、麺屋ジョニーに行きました。

さすがに大阪市内からここまで行くと２時間ちょっと
かかってかなり遠かったです(^^ゞ
まぁ仕事で近所まで行かないといけないから
良かったんですけどね。

で、店に入る前に事前にこの方のブログで改めて
お勧めメニューをチェックさせていだきました。
まぜそばダブルと肉めし、これが御方の定番メニューと。

さらにブログチェックしているとこの方もハマって
おられるようで、まぜそば絶賛！こりゃもう他の
ラーメンに目もくれず『まぜそば』ハマタク、違ｗ
一択かと。

でとりあえずメニューを見ると




めっちゃメニューあるやん！
これ、事前のリサーチ情報がなかったら
迷って注文するまでどれくらい掛かるのか分かりません

ラーメンは、まぜそばで決定ですが、御方は
いつも まぜそばダブルを召し上がられておられます。
それに、肉めしと物凄量です。最近、年老いて来て
昔ほど食べれなくなったので、後ろ髪引かれる思いで
まぜそばはダブルにはせずにノーマルにしました。

万が一、自゛分の舌に合わなかった場合を想定しての判断です。

そして、もうひとつのお勧め 肉めしを注文しました。
チャーハンがおいしそうだったので、チャーハンも
捨てがたかったんですが、全てはまずは御方お勧め
メニューを食して次回にバリエーションを楽しむという
方向で行くことは決めていた次第です。


早速、まぜそば と 肉めしを注文しました。
肉めしは、にんにく醤油と塩ダレが２種類があり
どちらが良いか聞かれましたが、ここも迷わず御方の
ご注文されているものと同じ塩ダレにしました。


注文後、しばらくしてまずはまぜそばが来ました。
注文してから出てくるまでちょっと時間が掛かります。




思っていたより麺も少なそうで、これなら単品で食べる場合は
ダブルで注文しても大丈夫そうです。初めて見た際、さすがに
これはやばそうな味かも？と構えてしまいましたが、一口食べて
みるとその思いは全く当てはまらないことが瞬時に分かりました。

「何この濃くて、それでいてしつこくなく味は！！！」
一口食べるごとにもっと食べたくなる文字通り、クセになる味です。

やばい、めちゃくちゃ美味い！！！
まぜそばなるものを食べたのも初めてでしたが、
この味はクセになります。御方が
通われるのに大いに納得した次第です。

この味とあっさりの肉めしをバランス良くたべたいと
思いかなりゆっくり、まぜそばを食べてましたが待てど
くらせど肉めしは出てきません。

そうこうしているうちに、まぜそばを食べ終えて
しまいました。

そんな時に、肉めしらしきものがカウンターの上に出来
上がりました。きっと私のだは直感的に分かりましたが
その後、カウンター遠くに出来上がったものを店員は
私のところへ運ぶそぶりをみせず、５分ほど放置されてました（怒）

この日の店員は、３名、年配の注文をとる男性１人、厨房に
太いの調理のにーちゃん１人、洗い場兼レジの女１人です。

ちょうど注文をとる年配のおっさんが、レジをしていて
厨房のの２人しかいません。しかし、太い男は出来上がったものを
カウンター上に置いて知らんぷり。

さらに女も知らんぷり。よっぽどブチ切れてやろうかと思いましたが
そこはグっとこらえてレジを終えた年配のおっさんが持ってきて
くれるのを待ちました。




お陰で、せっかくのあの濃厚なまぜそばの味と、肉めしの塩ダレの
あっさり味をコラボで楽しもうと思ったのに、塩ダレ味の肉めしのみ
で食べるハメに･･･

これ正直、この肉めしは他店でも食べる味なんで、感動はありませんでした。
むしろ前述のことがあったので、味の評価はダダ下がり。肉めしも
少し冷め気味で美味しくない・・・

ちょうど他の方が注文したチャーハンが見えたのですが、こちらの方が
断然美味しそうでした。今度は、チャーハンにしようと。

まぜそばの味が絶品でリピしたいところなんですが、店員の態度が
サービス業の基本がなってないので、迷うところです。次同じこと
されたらきっと言ってしまうと思います。

まぁいやなら来るな言われたらそれまでなんですげとね。
悩ましいところです。味は間違いなく絶品！（まぜそば）
なのに非常に惜しいです。

でももう一度だけ行って、今度はまぜそばダブルを堪能したいと
思います。あんな美味しいのは食べたことないので、まぜそばを
味わいたいです。


今回は、非常に美味しいまぜそばでテンションが上がったのですが
最悪な店員の態度振る舞いで、相対評価は、★５段階評価だと★★ですかね。

googleマップのクチコミでも店員についての書き込みがあり
まさにその通りだと思いました。これで店員の対応が神だと
きっと行列が耐えない店になること間違いなしだと思います。