車楽斎のブログ一覧

今日のお昼は

富山市北代？の「一力亭」さん♪

「ダルマヤラーメン」の近くで
かつて、「きんきち」ってラーメン屋さんがあったトコ

オープンはかなり前
国道８号線の八町交差点付近に看板あって、気にはなってたが・・・

看板には、「黒醤油ラーメン」との文言・・・orz

富山ブラックが苦手な車楽斎！！

最近、インターネットに
このお店の情報も増え

富山ブラックとは、一線を画すものと知り

今回の訪問♪

オーダーしたのは



昼メニューの、「わっぱセット」♪

が、ラーメンだけ先に到着・・・



たしかに、スープ黒い！！
が、塩辛さあまり無し！！！！

ちゅか、チャーシューでかっ！！！！！！

スープ
舟橋村の「喜多山」さんとか
婦中の「ぼんてん」さんとか
醤油の甘みが際立ってる部類とも違う！！

醤油と出汁の絶妙なハーモニーなんでしょうね

遅れて到着のセットの方



わっぱ飯と
左上、ティッシュの箱の手前のは茶碗蒸し♪

わっぱ飯・・・
素朴な味で、美味しいのだが・・・
取りにくくて・・・
ご飯粒、かなり残る・・・orz

茶碗蒸し
鱈？
白身の魚も入り、熱々で美味しかった♪♪♪

こんだけ種類あると、ラーメンの麺伸びるはずだが・・・

最後まで美味しかった♪♪♪


通常メニュー



やっぱ！！
担々麺気になりますなぁwww