秋の楽しみ　～　食欲の秋　秋刀魚　～

こんにちは。

朝晩が冷え込むようになり、秋も深まってきた感がある今日この頃ですね。

夏好きで、夏の風情を楽しんできましたがもうそれもお終い。ちょっと寂しい季節です。

でも秋には秋の楽しみ方がありますよね。
私の場合は前回書いた真昼からのオープンドライブ。
そして
 
食欲の秋

これですよね。
収穫の季節、実りの秋。新米に栗や柿などの果物、各種キノコ、、、。
旨いものがいっぱいです。

私の場合、特に好きなのが秋刀魚。脂がのったのを塩焼きで食べるのが大好物です。
開きにして干物にした秋刀魚も旨いのですがこの時期はやはり新鮮で脂ののったのを皮パリパリに塩焼きにしたのが最高です。
これにビールを合わせるともう、なんて言いますか、、、。

｢最高！｣

て思うんです。

夏の風情が大好きですが、秋には秋の楽しみが、冬も春もやはりその時期しか味わえない風情がある。

その時期、その時期を楽しみながら過ごしたいですね。
特に私の自宅アパートは安普請で寒い時期が辛いのですが秋には秋の、冬には冬の、それぞれの楽しみを見つけて楽しみたいと思います。